产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 西安市长安区农产品质量安全检验监测中心
证书编号 CAQS-MTYX-20220163
颁证日期 2022-05-05 有效日期 2027-05-04
产品名称 长安葡萄 产品类别 葡萄
品种名称 阳光玫瑰 收获时间 7-9月
主要产地 陕西省西安市长安区砲里街道、魏寨街道、杨庄街道、子午街道、引镇街道、滦镇街道、王莽街道、王曲街道等8个街道共计49个村。 生产历史(年) 70
生产规模 210公顷 年商品量(吨) 10000
产品外在特征 长安葡萄外观新鲜清洁,有光洁;穗形完整,整齐度良好;果穗紧密度适中,平均果穗重700克左右。果粒饱满,大小均匀,平均果粒重10-13克,呈椭圆形,果粒大小均匀。皮薄,果肉质地脆、汁液丰富。味甜,具有玫瑰香味。

生产经营单位信息

生产经营单位 西安浐水源现代农业专业合作社
地址 陕西省西安市长安区魏寨街办彭村
生产经营单位 西安市长安区果优特种植专业合作社
地址 陕西省西安市长安区魏寨街办老垇庄村
生产经营单位 西安漫花园艺有限公司
地址 陕西省西安市长安区大兆街办孟家岩村大酒路1号
生产经营单位 西安市长安区满秋园种养殖专业合作社
地址 陕西省西安市长安区子午大道169号智慧城

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2023-02-15 省级通过 2024-05-04
2024-03-18 省级通过 2025-05-04
2024-11-19 省级通过 2026-05-04
2026-04-09 省级通过 2027-05-04

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可滴定酸(%) 0.18 ≤ 0.7
可溶性固形物(%) 21.7 ≥ 14.0
钙(mg/100g) 13.4 9
钾(mg/100g) 233 127

产品特性特点图片






营养品质评价鉴定报告

编号:100-2024-00073

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 长安葡萄
申请单位名称: 西安市长安区农产品质量安全检验监测中心
评价鉴定机构名称: 江苏华测品标检测认证技术有限公司
报告日期: 2024年09月24日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:中国江苏省南京市经济技术开发区恒泰路8号汇智科技园B1栋第14层

邮 政 编 码:

电 话:025-86577591

传 真:-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 长安葡萄 样品状态 新鲜
收样日期 2024-09-14 规格重量 3kg
申请单位 西安市长安区农产品质量安全检验监测中心
样品外在
特征描述
长安葡萄外观新鲜清洁,有光洁;穗形完整,整齐度良好;紧密度适中;果粒大小均匀;果粒椭圆形;果皮黄绿色,皮薄;果肉质地脆、汁液丰富,味甜
评价鉴定
依据
NY/T844-2017、中国食物成分表标准版第6版第一册 评价鉴定
项目
可滴定酸、可溶性固形物、钙、钾
所用主要
仪器设备
阿贝折射仪、电子分析天平等 实验环境
条件控制
情况
温度25.2℃,相对湿度64%
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可滴定酸 0.18% ≤ 0.7% 优于参照值
可溶性固形物 21.7% ≥ 14.0% 优于参照值
钙 13.4mg/100g 9mg/100g 优于参照值
钾 233mg/100g 127mg/100g 优于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 长安葡萄外观新鲜清洁,有光洁;穗形完整,整齐度良好;紧密度适中;果粒大小均匀;果粒椭圆形;果皮黄绿色,皮薄;果肉质地脆、汁液丰富,味甜。其内在品质可溶性固形物、钙、钾优于参照值,可滴定酸在限制值内,具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征。