产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 任丘市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241209 | ||
| 颁证日期 | 2024-12-17 | 有效日期 | 2026-12-16 |
| 产品名称 | 任丘蜜桃 | 产品类别 | 桃 |
| 品种名称 | 北京十四号 | 收获时间 | 7月-10月 |
| 主要产地 | 河北省沧州市任丘市青塔乡娄堤一村、出岸镇出岸三村、长丰镇吴街村、长丰村、北辛庄镇南姜临河村、于村镇东陵城村、西黄里村、吕公堡镇张庄村 | 生产历史（年） | 30 |
| 生产规模 | 280公顷 | 年商品量（吨） | 5200 |
| 产品外在特征 | 任丘蜜桃色泽鲜艳粉嫩，红中带白，向阳面带有红晕，背阴面为绿色或乳白色，对比鲜明，果型椭圆形，果体两半大小均匀，果顶略微凹陷，线条圆润，果实中等偏大，单果重350克至500克。果皮绒毛密布细腻，口感甜美多汁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 任丘市绿杰种植专业合作社 | ||
| 地址 | 河北省沧州市任丘市青塔乡娄堤一村 | ||
| 生产经营单位 | 任丘市民强蔬菜种植专业合作社 | ||
| 地址 | 河北省沧州市任丘市吕公堡镇张庄村 | ||
| 生产经营单位 | 任丘市长兴养殖服务专业合作社 | ||
| 地址 | 河北省沧州市任丘市长丰镇长丰村 | ||
| 生产经营单位 | 任丘市景丽种植专业合作社 | ||
| 地址 | 河北省沧州市任丘市于村镇西黄里村 | ||
| 生产经营单位 | 任丘市义怀家庭农场 | ||
| 地址 | 河北省沧州市任丘市出岸镇出岸三村 | ||
| 生产经营单位 | 任丘市峰源种植养殖专业合作社 | ||
| 地址 | 河北省沧州市任丘市北辛庄镇南姜临河村 | ||
| 生产经营单位 | 任丘市平原种植专业合作社 | ||
| 地址 | 河北省沧州市任丘市于村镇东陵城村 | ||
| 生产经营单位 | 任丘市士京养殖服务专业合作社 | ||
| 地址 | 河北省沧州市任丘市长丰镇蔡村吴街村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-11-20 | 省级通过 | 2026-12-16 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 14.8 | 10.0 |
| 总酸（%） | 0.17 | 0.60 |
| 总糖（%） | 13.00 | 8.00 |
| 钾（mg/100g） | 193 | 127 |
| 维生素C（mg/100g） | 14.1 | 10.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：097-2024-00098
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 任丘蜜桃 |
| 申请单位名称： | 任丘市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 河北农业大学科教兴农中心 |
| 报告日期： | 2024年08月17日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：河北省保定市莲池区乐凯南大街2596号
邮 政 编 码：
电 话：0312-7521255
传 真：0312-7521468
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 任丘蜜桃 | 样品状态 | 样品无损，符合实验相关规定。 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-08-07 | 规格重量 | 3000克 |
| 申请单位 | 任丘市农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
任丘蜜桃，色泽鲜艳粉嫩，红中带白，向阳面带有红晕，向背部为绿色或乳白色，对比鲜明，圆形或广卵圆形，顶部圆钝，果体两半大小均匀，果顶略微凹陷，线条圆润，果实中等偏大，单果重约350克至500克。果皮绒毛密布细腻，口感甜美多汁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国食物成分表（标准版）第6版/第一册，NY/T844-2017《绿色食品温带水果》。 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物，总酸，总糖，钾，维生素C。 |
| 所用主要 仪器设备 |
阿贝折射仪，分析天平，超声波发生器，电热恒温水浴锅，高速组织捣碎机，原子吸收光谱仪。 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验相关规定。 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 14.8% | 10.0% | 高于参考值 | |
| 总酸 | 0.17% | 0.60% | 优于参考值 | |
| 总糖 | 13.00% | 8.00% | 高于参考值 | |
| 钾 | 193mg/100g | 127mg/100g | 高于参考值 | |
| 维生素C | 14.1mg/100g | 10.0mg/100g | 高于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 任丘蜜桃，色泽鲜艳，粉嫩诱人，中等偏大，果面绒毛细腻，甜美多汁，风味浓郁。检测结果显示任丘蜜桃的可溶性固形物、总酸、总糖、钾和维生素C的指标含量均高于或优于同类产品参照值。综合评价，任丘蜜桃符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||