产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 内江市市中区农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20231178 | ||
| 颁证日期 | 2023-12-19 | 有效日期 | 2026-12-18 |
| 产品名称 | 内江柠檬 | 产品类别 | 柠檬 |
| 品种名称 | 尤力克 | 收获时间 | 9月—次年1月 |
| 主要产地 | 四川省内江市市中区永安镇的鹿子村、三应寺村、下元村、上元村、连部湾村、金马村、新房村、铧匠冲村和园坝村，凌家镇的乌鸡冲村以及全安镇的洪坝村。 | 生产历史（年） | 14 |
| 生产规模 | 380.1公顷 | 年商品量（吨） | 16500 |
| 产品外在特征 | 在内江市独特的生产环境下，该产品椭圆形，果顶凸出，果面光洁，果皮黄色，色泽均匀，果皮厚度适中，气味清香，味酸，纯正。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 内江市茂源柠檬专业合作社 | ||
| 地址 | 内江市中区永安镇多向湾村9社39号 | ||
| 生产经营单位 | 内江市洪旭柠檬专业合作社 | ||
| 地址 | 四川省内江市市中区永安镇鹿子村 | ||
| 生产经营单位 | 内江市雨泽种植专业合作社 | ||
| 地址 | 四川省内江市市中区永安镇金马村 | ||
| 生产经营单位 | 四川新茂源农业发展有限责任公司 | ||
| 地址 | 四川省内江市市中区凌家镇乌鸡冲村一社 | ||
| 生产经营单位 | 内江栩泽种植专业合作社联合社 | ||
| 地址 | 内江市市中区永安镇上元村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-10-16 | 省级通过 | 2025-12-18 |
| 2025-12-08 | 省级通过 | 2026-12-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 11.4 | 7.0 |
| 总酸（g/100mL） | 5.6 | ≥4.5(优等果) |
| 维生素C（mg/100g） | 43.7 | 22.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：007-2023-00019
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 内江柠檬 |
| 申请单位名称： | 内江市市中区农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2023年03月29日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
邮 政 编 码：
电 话：028-84504144
传 真：028-84790687
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 内江柠檬 | 样品状态 | 鲜样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-03-14 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 内江市市中区农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
椭圆形，果顶凸出，果面光洁；果皮黄色，色泽均匀；单果重130.8g，果皮厚度适中，气味清香，味酸，纯正。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《GB/T29370-2012柠檬》、《中国食物成分表第6版第一册》 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总酸、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、荧光分光光度计 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 11.4% | 7.0% | 大于参考值 | |
| 总酸 | 5.6g/100mL | ≥4.5(优等果)g/100mL | 符合参考值 | |
| 维生素C | 43.7mg/100g | 22.0mg/100g | 大于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在内江市独特的生产环境下，该产品椭圆形，果顶凸出，果面光洁，果皮黄色，色泽均匀，果皮厚度适中，气味清香，味酸，纯正；具有可溶性固形物、总酸和维生素C含量优于参考同类柠檬的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||