产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 嫩江市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240632 | ||
| 颁证日期 | 2024-08-19 | 有效日期 | 2026-08-18 |
| 产品名称 | 九三大豆 | 产品类别 | 大豆 |
| 品种名称 | 龙垦310 | 收获时间 | 9月末10月初 |
| 主要产地 | 黑龙江省黑河市嫩江市鹤山农场有限公司10个管理区、大西江农场有限公司6个管理区、尖山农场有限公司7个管理区、荣军农场有限公司5个管理区、七星泡农场有限公司9个管理区、嫩江农场有限公司9个管理区、山河农场有限公司8个管理区、嫩北农场有限公司8个管理区、建边农场有限公司6个管理区。 | 生产历史（年） | 75 |
| 生产规模 | 160000公顷 | 年商品量（吨） | 456000 |
| 产品外在特征 | 皮面干净，外观颜色呈淡黄色，色泽光亮，颗粒饱满，外形整齐均匀，具有该豆类固有气味，无异味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 北大荒集团黑龙江大西江农场有限公司 | ||
| 地址 | 黑龙江省黑河市嫩江市大西江农场 | ||
| 生产经营单位 | 北大荒集团黑龙江鹤山农场有限公司 | ||
| 地址 | 黑龙江省黑河市嫩江市鹤山农场B区4委24号 | ||
| 生产经营单位 | 北大荒集团黑龙江七星泡农场有限公司 | ||
| 地址 | 黑龙江省嫩江市七星泡农场 | ||
| 生产经营单位 | 北大荒集团黑龙江嫩江农场有限公司 | ||
| 地址 | 黑龙江省黑河市嫩江市嫩江农场 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-07-02 | 省级通过 | 2026-08-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 大豆异黄酮（mg/100g） | 165.83 | 154.53 |
| 亚油酸/总脂肪酸（%） | 55.1 | 52.9 |
| 多不饱和脂肪酸/总脂肪酸（%） | 63.0 | 61.1 |
| 锌（mg/kg） | 36.8 | 33.4 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：031-2024-00004
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 九三大豆 |
| 申请单位名称： | 嫩江市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所 |
| 报告日期： | 2024年06月14日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：黑龙江省哈尔滨市学府路368号
邮 政 编 码：
电 话：0451-86623150
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 九三大豆 | 样品状态 | 大豆籽粒 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-04-25 | 规格重量 | 5kg |
| 申请单位 | 嫩江市农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
皮面干净，外观颜色呈淡黄色，色泽光亮，颗粒饱满，外形整齐均匀，具有该豆类固有气味，无异味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
LS/T3111-2017《中国好粮油大豆》；中国食物成分表标准版（第6版第一册）I003 | 评价鉴定 项目 |
大豆异黄酮（黄豆苷、黄豆黄素苷、染料木苷之和）；亚油酸（占总脂肪酸）；多不饱和脂肪酸（占总脂肪酸）；锌 |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪；气相色谱仪；电感耦合等离子体质谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合相关实验条件和要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 大豆异黄酮 | 165.83mg/100g | 154.53mg/100g | 高于 | |
| 亚油酸/总脂肪酸 | 55.1% | 52.9% | 高于 | |
| 多不饱和脂肪酸/总脂肪酸 | 63.0% | 61.1% | 高于 | |
| 锌 | 36.8mg/kg | 33.4mg/kg | 高于 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品产自嫩江市独特地理环境下，皮面干净，外观颜色呈淡黄色，具有大豆固有气味，无异味，具有色泽光亮，颗粒饱满，外形整齐均匀等外在特征，内在品质指标大豆异黄酮（黄豆苷、黄豆黄素苷、染料木苷之和），亚油酸/总脂肪酸，多不饱和脂肪酸/总脂肪酸，和锌等均高于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||