全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	深泽县农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20241150
颁证日期	2024-12-17	有效日期	2026-12-16
产品名称	深泽红薯	产品类别	甘薯
品种名称	济薯26	收获时间	10月
主要产地	河北省石家庄市深泽县铁杆镇后马里村、前马里村、东河疃村、故城村、铁杆村，赵八镇候村，深泽镇高庙村。	生产历史（年）	90
生产规模	140公顷	年商品量（吨）	7100
产品外在特征	深泽红薯呈长纺锤形，个体较大，长可达10-18cm，横径5-10cm，单块重300-800g，薯皮紫红，薯肉呈黄色，结薯集中，单株结薯4—5个，甜度高，适合烘烤和蒸煮。

申请日期	审核状态	有效日期
2025-12-09	省级通过	2026-12-16

编号：066-2024-00018

产品名称：

深泽红薯

申请单位名称：

深泽县农业农村局

评价鉴定机构名称：

河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所

报告日期：

2024年10月20日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：河北省石家庄市新华区和平西路598号河北省农林科学院东一楼

邮政编码：

电话：0311-87652325

传真：-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	深泽红薯	样品状态	新鲜
收样日期	2024-10-11	规格重量	15kg
申请单位	深泽县农业农村局
样品外在特征描述	深泽红薯呈长纺锤形，块茎较大，长10-18cm,横径5-10cm，单块重300-800g，薯皮紫红，薯肉呈黄色，口感软糯香甜，纤维少，有板栗的清香。
评价鉴定依据	DB61/T1022-2016《鲜食甘薯》	评价鉴定项目	干物质、淀粉、粗纤维、Vc
所用主要仪器设备	烘箱、电子天平、滴定管、液相色谱仪	实验环境条件控制情况	符合相关实验要求

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
干物质	32.3%	21%	优于参照值
淀粉	24.2g/100g	14g/100g	优于参照值
粗纤维	0.71%	0.9%	优于参照值
Vc	24mg/100g	19mg/100g	优于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	深泽红薯呈长纺锤形，块茎较大，单块重300-800g，薯皮紫红，薯肉呈黄色，口感软糯香甜，纤维少，有板栗的清香。内在品质干物质、淀粉、粗纤维和Vc均优于参照值。综合评价，深泽红薯符合名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

产品信息