产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 新乐市农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20240415
颁证日期 2024-08-19 有效日期 2026-08-18
产品名称 新乐甜瓜 产品类别 薄皮甜瓜
品种名称 博洋 收获时间 4-10月
主要产地 河北省石家庄市新乐市邯邰镇大流村、小流村、渔砥村、南苏村、五里铺村、坚固村,东王镇孔村、班家庄、东王村、楼底村。 生产历史(年) 30
生产规模 380公顷 年商品量(吨) 22100
产品外在特征 新乐甜瓜果实近圆柱形,果皮淡绿和深绿色相间,光滑,有纵向沟纹;单果重约400-700g;果肉较厚,呈绿色,肉质脆嫩,味清香;瓜瓤为橙黄色。

生产经营单位信息

生产经营单位 新乐市国锋西瓜专业合作社
地址 新乐市邯邰镇小流村
生产经营单位 新乐市天灌农业科技有限公司
地址 新乐市育才街368号
生产经营单位 新乐市盛永种植专业合作社
地址 河北省石家庄市新乐市大流村

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2025-08-04 省级通过 2026-08-18

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 13.5 9.0
总酸(%) 0.06 0.2
Vc(mg/100g) 16.8 15.0

产品特性特点图片







营养品质评价鉴定报告

编号:066-2024-00009

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 新乐甜瓜
申请单位名称: 新乐市农业农村局
评价鉴定机构名称: 河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所
报告日期: 2024年06月17日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:河北省石家庄市新华区和平西路598号河北省农林科学院东一楼

邮 政 编 码:

电 话:0311-87652325

传 真:-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 新乐甜瓜 样品状态 新鲜果实
收样日期 2024-06-04 规格重量 3kg
申请单位 新乐市农业农村局
样品外在
特征描述
果实近圆柱形,果皮淡绿和深绿色相间,光滑,有纵向沟纹;果肉较厚,呈绿色,肉质脆嫩,味清香;瓜瓤为橙黄色。
评价鉴定
依据
NY/T2637-2014、《中国食物成分表》标准版第6版第一册 评价鉴定
项目
可溶性固形物、总酸、VC
所用主要
仪器设备
ATAGO(爱拓)数显糖度计、电子天平、滴定管、液相色谱仪 实验环境
条件控制
情况
实验室环境条件均满足方法要求
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 13.5% 9.0% 大于参照值
总酸 0.06% 0.2% 优于参照值
Vc 16.8mg/100g 15.0mg/100g 大于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 新乐市昼夜温差较大,土壤多为轻壤质、沙壤质潮褐土,适宜种植甜瓜,优良的气候条件和丰沛清洁的水资源条件适宜甜瓜的种植。该产品在新乐区域范围内在其独特的生产环境下,具有果型端正,近圆柱形,果皮淡绿和深绿色相间,光滑,果肉较厚,呈绿色,肉质脆嫩,味清香,口感甜脆的感官品质,内在品质可溶性固形物、总酸和维生素C均优于参考值。.综合评价,新乐甜瓜符合名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。