产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 商丘市睢阳区农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20190181 | ||
| 颁证日期 | 2019-09-24 | 有效日期 | 2026-09-23 |
| 产品名称 | 郭村马铃薯 | 产品类别 | 马铃薯 |
| 品种名称 | 郑薯六号 | 收获时间 | 5月份 |
| 主要产地 | 河南省商丘市睢阳区郭村镇早园村、东胥村、沈梅村、西李村、北街村、廉庄村、纪王庄村。 | 生产历史（年） | 38 |
| 生产规模 | 1670公顷 | 年商品量（吨） | 62625 |
| 产品外在特征 | “郭村马铃薯”块茎大，呈扁圆或长圆形，外形圆润、规整，薯皮黄色，芽眼浅，表面光滑，薯肉呈黄色。烹饪加工成熟食后，清脆爽口或入口软面，味道鲜美。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 商丘市睢阳区旭日农作物种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 商丘市睢阳区郭村镇早园村205号 | ||
| 生产经营单位 | 商丘市睢阳区郭村镇农科达土豆种植服务农民专业合作社 | ||
| 地址 | 商丘市睢阳区郭村镇东胥村 | ||
| 生产经营单位 | 商丘市睢阳区沈梅农作物种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 商丘市睢阳区郭村镇沈梅村 | ||
| 生产经营单位 | 商丘市睢阳区贤续土豆种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 商丘市睢阳区郭村镇沈梅村 | ||
| 生产经营单位 | 商丘市睢阳区峰泰农作物种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 商丘市睢阳区郭村镇东胥村 | ||
| 生产经营单位 | 商丘市睢阳区顺民农作物种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 商丘市睢阳区郭村镇西李村 | ||
| 生产经营单位 | 商丘市睢阳区博涵农作物种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 商丘市睢阳区郭村镇沈梅村 | ||
| 生产经营单位 | 商丘市睢阳区宇博种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 河南省商丘市睢阳区郭村镇北街村525号 | ||
| 生产经营单位 | 商丘市睢阳区长军农作物种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 商丘市睢阳区郭村镇廉庄村 | ||
| 生产经营单位 | 商丘市睢阳区永合农作物种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 商丘市睢阳区郭村镇纪王庄村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2020-09-17 | 省级通过 | 2021-09-23 |
| 2021-08-04 | 省级通过 | 2022-09-23 |
| 2022-07-06 | 省级通过 | 2023-09-23 |
| 2023-06-30 | 省级通过 | 2024-09-23 |
| 2024-05-23 | 省级通过 | 2025-09-23 |
| 2025-09-08 | 省级通过 | 2026-09-23 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 淀粉（g/100g） | 11.0 | ≥ 10.00 |
| 维生素C（mg/100g） | 31.9 | 21.20 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 淀粉（g/100g） | 11.0 | ≥ 10.00 |
| 维生素C（mg/100g） | 31.9 | 21.20 |
| 钾（mg/kg） | 2740 | 2350 |
| 锌（mg/kg） | 9.71 | 4.25 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：018-2025-00084
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 郭村马铃薯 |
| 申请单位名称： | 商丘市睢阳区农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
| 报告日期： | 2025年07月24日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所
邮 政 编 码：
电 话：0371-65724245
传 真：0371-65713926
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 郭村马铃薯 | 样品状态 | 新鲜薯块 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-07-04 | 规格重量 | 5kg |
| 样品品种 | 郑薯六号 | 申请单位 | 商丘市睢阳区农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
块茎呈扁圆或长圆形，个体较大，单块重260-427g，薯皮土黄色、皮薄，芽眼少且浅，薯肉浅黄色，蒸食绵软，薯香浓郁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T31784-2015马铃薯商品薯分级与检验规程、马铃薯产业与绿色发展（2021）会议论文集《不同马铃薯品种产量及鲜食品质比较》 | 评价鉴定 项目 |
淀粉、维生素C、钾、锌 |
| 所用主要 仪器设备 |
滴定管、ICP-OES等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 淀粉 | 11.0g/100g | ≥ 10.00g/100g | 优于参照值 | |
| 维生素C | 31.9mg/100g | 21.20mg/100g | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 钾 | 2740mg/kg | 2350mg/kg | 优于参照值 | |
| 锌 | 9.71mg/kg | 4.25mg/kg | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 郭村马铃薯在河南省商丘市睢阳区郭村镇独特的生产环境下，具有块茎呈扁圆或长圆形，个体较大，薯皮土黄色、皮薄，芽眼少且浅，薯肉浅黄色，蒸食绵软，薯香浓郁的感官特征；品质指标淀粉含量达到淀粉加工型商品薯要求，维生素C、元素钾和锌含量优于参照值。综合评价，郭村马铃薯持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||