产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 麻阳苗族自治县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20210413 | ||
| 颁证日期 | 2021-09-14 | 有效日期 | 2026-09-13 |
| 产品名称 | 麻阳黄桃 | 产品类别 | 桃 |
| 品种名称 | 锦绣黄桃 | 收获时间 | 8月上旬至9月上旬 |
| 主要产地 | 怀化市麻阳苗族自治县所辖兰里镇、和平溪乡、隆家堡乡、郭公坪镇、尧市镇、石羊哨乡、板栗树乡7个乡镇28个行政村。 | 生产历史（年） | 35 |
| 生产规模 | 800公顷 | 年商品量（吨） | 18000 |
| 产品外在特征 | 果实圆形均匀，果大核小，果皮阳面红色，果肉金黄色，近核处暗红色，浓甜爽口、清润芳香。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 湖南德宇农林发展有限公司 | ||
| 地址 | 麻阳县高村镇金环水果市场 | ||
| 生产经营单位 | 麻阳霞飞农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 湖南省怀化市麻阳苗族自治县隆家堡乡步云坪村八组 | ||
| 生产经营单位 | 麻阳致远生态农业开发专业合作社 | ||
| 地址 | 麻阳县和平溪乡大坡村 | ||
| 生产经营单位 | 麻阳苗族自治县金新隆水果专业合作社 | ||
| 地址 | 麻阳苗族自治县尧市镇柑子坪村五组 | ||
| 生产经营单位 | 麻阳苍冲雄山峰黄桃专业合作社 | ||
| 地址 | 湖南省麻阳苗族自治县兰里镇苍冲村四组 | ||
| 生产经营单位 | 麻阳郭公坪长寿富硒香香黄桃专业合作 | ||
| 地址 | 湖南省怀化市麻阳苗族自治州郭公坪镇官东村九组 | ||
| 生产经营单位 | 麻阳蓝凤凰农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 湖南省麻阳苗族自治县产业开发区长寿产业园科创中心 | ||
| 生产经营单位 | 麻阳泰丰绿色农业科技开发有限公司 | ||
| 地址 | 湖南省麻阳苗族自治县金环水果市场 | ||
| 生产经营单位 | 麻阳三农兄弟林业开发有限公司 | ||
| 地址 | 湖南省麻阳苗族自治县金环水果市场 | ||
| 生产经营单位 | 麻阳石羊仙庄生态农业综合开发有限公司 | ||
| 地址 | 麻阳石羊哨乡 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2022-08-24 | 省级通过 | 2023-09-13 |
| 2023-06-21 | 省级通过 | 2024-09-13 |
| 2024-09-11 | 省级通过 | 2025-09-13 |
| 2025-09-02 | 省级通过 | 2026-09-13 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可滴定酸（%） | 0.34 | ≤ 0.60 |
| 可溶性固形物（%） | 12.9 | ≥ 9.0 |
| 维生素C（mg/100g） | 10.2 | ≥ 9.0 |
| 天门冬氨酸（mg/100g） | 370 | ≥ 111 |
| 赖氨酸（mg/100g） | 28.0 | ≥ 12.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：005-2024-00002
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 麻阳黄桃 |
| 申请单位名称： | 麻阳苗族自治县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 湖南省农产品加工与质量安全研究所 |
| 报告日期： | 2024年09月11日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：湖南省长沙市芙蓉区马坡岭省农科院实验大楼6楼
邮 政 编 码：
电 话：0731-84690788
传 真：0731-84690788
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 麻阳黄桃 | 样品状态 | 一级，新鲜样品 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-08-09 | 规格重量 | 散装称重 |
| 申请单位 | 麻阳苗族自治县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实园形均匀，果大核小，果皮阳面红色，果肉金黄色，近核处暗红色，浓甜爽口、清润芳香 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国食物成分表标准版(北京大学医学出版社，2018第6版)，062101x桃(代表值)，062105黄桃 | 评价鉴定 项目 |
可溶性糖、可滴定酸、维生素C、可溶性固形物、氨基酸 |
| 所用主要 仪器设备 |
氨基酸分析仪，液相色谱仪，阿贝折光仪，滴定管 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合国家相关规定 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可滴定酸 | 0.34% | ≤ 0.60% | 优于参考值 | |
| 可溶性固形物 | 12.9% | ≥ 9.0% | 优于参考值 | |
| 维生素C | 10.2mg/100g | ≥ 9.0mg/100g | 优于参考值 | |
| 天门冬氨酸 | 370mg/100g | ≥ 111mg/100g | 优于参考值 | |
| 赖氨酸 | 28.0mg/100g | ≥ 12.0mg/100g | 优于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在麻阳苗族自治县县域范围内在其独特的生产环境下，具有果实圆形均匀，果大核小，果皮阳面红色，果肉金黄色，近核处暗红色，浓甜爽口、清润芳香感官表征，内在品质可滴定酸、可溶性固形物、维生素c、天门冬氨酸、赖氨酸含量优于参照值等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||