产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 泸州市龙马潭区农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20231162 | ||
| 颁证日期 | 2023-12-19 | 有效日期 | 2026-12-18 |
| 产品名称 | 龙马潭黄桃 | 产品类别 | 桃 |
| 品种名称 | 黄桃（巨黄金、黄金蜜 ） | 收获时间 | 5-8月 |
| 主要产地 | 四川省泸州市龙马潭区双加镇（双加社区、罗基社区、枝子园村、罗星村、颜坪村、凉坳村、大冲头村），金龙镇（金龙社区、官渡社区、西坛村、雪骡村、塘坡村、曹坝村），石洞街道（张家祠社区、永寿社区、岳坡山社区、花博园社区、河咀社区、永远社区、顺江村、鱼眼滩村、雨珠岩村、桥头村）共3个镇（街道）、23个村（社区）。 | 生产历史（年） | 5 |
| 生产规模 | 210公顷 | 年商品量（吨） | 7875 |
| 产品外在特征 | 龙马潭黄桃果形圆，果顶平，大小整齐。果皮底色金黄，局部着红色。果肉金黄色，香味浓郁，肉质硬脆。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 泸州市龙马潭区石洞街道顺江村集体资产经营管理有限公司 | ||
| 地址 | 四川省泸州市龙马潭区石洞街道顺江村村民委员会办公室 | ||
| 生产经营单位 | 泸州市龙马潭区百斗秋粮果专业合作社 | ||
| 地址 | 四川省泸州市龙马潭区石洞镇顺江村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-11-20 | 省级通过 | 2025-12-18 |
| 2025-12-01 | 省级通过 | 2026-12-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 12.1 | ≥11.0 |
| 可滴定酸（%） | 0.39 | ≤0.65 |
| 固酸比 | 31.03 | 25.89 |
| 可溶性糖（%） | 9.23 | 8.12 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：007-2023-00059
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 龙马潭黄桃 |
| 申请单位名称： | 泸州市龙马潭区农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2023年07月18日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
邮 政 编 码：
电 话：028-84504144
传 真：028-84790687
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 龙马潭黄桃 | 样品状态 | 鲜样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-06-08 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 泸州市龙马潭区农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果形圆，果顶平，大小整齐。果皮底色金黄，局部着红色。果肉金黄色，香味浓郁，肉质硬脆。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《NY/T586-2002鲜桃》、《９个桃品种果实品质的比较与评价》 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、可溶性糖 |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、分光光度计 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 12.1% | ≥11.0% | 符合参考值 | |
| 可滴定酸 | 0.39% | ≤0.65% | 符合参考值 | |
| 固酸比 | 31.03 | 25.89 | 大于参考值 | |
| 可溶性糖 | 9.23% | 8.12% | 大于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在泸州市龙马潭区独特的生产环境下，该产品果形圆，果顶平，大小整齐,果皮底色金黄，局部着红色,果肉金黄色，香味浓郁，肉质硬脆；具有可溶性固形物、可滴定酸、固酸比和可溶性糖含量优于参考同类桃的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||