产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 翁牛特旗农牧局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20190257 | ||
| 颁证日期 | 2019-12-16 | 有效日期 | 2026-12-15 |
| 产品名称 | 翁牛特大米 | 产品类别 | 大米 |
| 品种名称 | 稻花香 | 收获时间 | 10月 |
| 主要产地 | 内蒙古赤峰市翁牛特旗海拉苏镇海拉苏嘎查、呼勒塔拉嘎查、散达嘎嘎查、乌兰吉达盖嘎查、海金山分场、东分场、乌敦他拉分场；白音套海苏木黑鱼泡子嘎查、响水嘎查、高日罕嘎查、王家湾子嘎查、敖包冷嘎查、横道嘎查、白音套海嘎查、小农场嘎查、宝泉嘎查、双河嘎查、达楞嘎查、龙门花嘎查、四十八顷嘎查；格日僧苏木阿日嘎查；乌敦套海镇玉田皋村、下府村； | 生产历史（年） | 40 |
| 生产规模 | 1500公顷 | 年商品量（吨） | 7500 |
| 产品外在特征 | 翁牛特大米米粒饱满，整齐均匀有光泽，质地软硬适中，有清香的气味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 翁牛特旗吴氏米业有限公司 | ||
| 地址 | 赤峰市翁牛特旗白音套海苏木响水嘎查 | ||
| 生产经营单位 | 翁牛特旗香泉农副产品购销有限公司 | ||
| 地址 | 内蒙古赤峰市翁牛特旗海拉苏镇 | ||
| 生产经营单位 | 翁牛特旗万福米业有限公司 | ||
| 地址 | 内蒙古赤峰市翁牛特旗海拉苏镇 | ||
| 生产经营单位 | 翁牛特旗金智农作物种植专业合作社 | ||
| 地址 | 内蒙古赤峰市翁牛特旗海拉苏镇东分场 | ||
| 生产经营单位 | 翁牛特旗弘腾米业有限责任公司 | ||
| 地址 | 内蒙古赤峰市翁牛特旗海拉苏镇 | ||
| 生产经营单位 | 翁牛特旗格日僧苏木才音家庭农牧场 | ||
| 地址 | 翁牛特旗格日僧苏木阿日嘎查唐嘎达组 | ||
| 生产经营单位 | 翁牛特旗大漠部落米业有限公司 | ||
| 地址 | 翁牛特旗白音塔拉苏木白音温都嘎查 | ||
| 生产经营单位 | 内蒙古明阳农业科贸有限公司 | ||
| 地址 | 内蒙古赤峰市翁牛特旗工业园区 | ||
| 生产经营单位 | 内蒙古龙乡大地农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 内蒙古赤峰市翁牛特旗白音套海苏木响水嘎查三组1456号 | ||
| 生产经营单位 | 内蒙古紫漠辽仓农业科技发展有限公司 | ||
| 地址 | 内蒙古赤峰市翁牛特旗乌丹镇百合东区高二楼下 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2020-10-22 | 省级通过 | 2021-12-15 |
| 2021-11-16 | 省级通过 | 2022-12-15 |
| 2022-10-27 | 省级通过 | 2023-12-15 |
| 2023-12-06 | 省级通过 | 2024-12-15 |
| 2024-12-06 | 省级通过 | 2025-12-15 |
| 2025-11-05 | 省级通过 | 2026-12-15 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（g/100g） | 7.06 | 6.4 |
| 胶稠度（mm） | 86 | ≥ 60 |
| 直链淀粉（%） | 17.2 | 13.0--20.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（g/100g） | 7.06 | 6.4 |
| 胶稠度（mm） | 86 | ≥ 60 |
| 直链淀粉（%） | 17.2 | 13.0--20.0 |
| 维生素B2（mg/100g） | 0.0647 | 0.02 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：088-2025-00237
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 翁牛特大米 |
| 申请单位名称： | 翁牛特旗农牧局 |
| 评价鉴定机构名称： | 谱尼测试集团股份有限公司 |
| 报告日期： | 2025年09月29日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：北京市海淀区锦带路66号院1号楼
邮 政 编 码：
电 话：010-83055114
传 真：010-82619629
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 翁牛特大米 | 样品状态 | 形态、色泽正常、无霉变 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-09-16 | 规格重量 | 3kg |
| 样品品种 | 稻花香 | 申请单位 | 翁牛特旗农牧局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
米粒饱满，整齐均匀有光泽，质地软硬适中，有清香的气味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T419-2021、中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 | 评价鉴定 项目 |
直链淀粉、蛋白质、胶稠度、维生素B2 |
| 所用主要 仪器设备 |
液相色谱仪IE-1868、电子天平IE-2768等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 7.06g/100g | 6.4g/100g | 优于参照值 | |
| 胶稠度 | 86mm | ≥ 60mm | 优于参照值 | |
| 直链淀粉 | 17.2% | 13.0%--20.0% | 符合参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 维生素B2 | 0.0647mg/100g | 0.02mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在翁牛特旗域范围内在其独特的生产环境下，具有米粒饱满，整齐均匀有光泽，质地软硬适中，有清香的气味的感官品质，内在品质直链淀粉符合参照值，蛋白质、胶稠度和维生素B2均优于参照值的特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||