产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 郸城县农业技术推广中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240895 | ||
| 颁证日期 | 2024-08-19 | 有效日期 | 2026-08-18 |
| 产品名称 | 郸城葡萄 | 产品类别 | 葡萄 |
| 品种名称 | 阳光玫瑰 | 收获时间 | 9-10月 |
| 主要产地 | 河南省周口市郸城县宁平镇张集村；钱店镇王相公庄，朱寨行政村，朱寨行政村巴林庄 | 生产历史（年） | 16 |
| 生产规模 | 106公顷 | 年商品量（吨） | 3865 |
| 产品外在特征 | 郸城葡萄果穗圆锥形，穗形大而匀整，中密，穗重1106-1290g，穗长22-25cm;果粒近球形，青绿或黄绿、有光泽，果粉少，皮薄;果肉细嫩，香甜多汁，有浓郁的玫瑰香味;无籽。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 郸城县唯葡家庭农场 | ||
| 地址 | 河南省周口市郸城县宁平镇张集村 | ||
| 生产经营单位 | 郸城县钱店镇建华家庭农场 | ||
| 地址 | 河南省周口市郸城县钱店镇王相公庄 | ||
| 生产经营单位 | 郸城县钱店镇六亩田家庭农场 | ||
| 地址 | 河南省周口市郸城县钱店镇朱寨行政村巴林庄063号 | ||
| 生产经营单位 | 郸城县华铭农业家庭农场 | ||
| 地址 | 河南省周口市郸城县巴集乡徐楼行政村徐楼村001号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-11-25 | 省级通过 | 2026-08-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 18.2 | ≥ 14.0 |
| 可滴定酸（%） | 0.12 | ≤ 0.7 |
| 固酸比 | 151.7 | 50.37 |
| 钾（mg/100g） | 243 | 127 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：100-2025-00039
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 郸城葡萄 |
| 申请单位名称： | 郸城县农业技术推广中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
| 报告日期： | 2025年11月07日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：中国江苏省南京市经济技术开发区恒泰路8号汇智科技园B1栋第14层
邮 政 编 码：
电 话：025-86577591
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 郸城葡萄 | 样品状态 | 新鲜、固体 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-10-27 | 规格重量 | 2kg |
| 样品品种 | 阳光玫瑰 | 申请单位 | 郸城县农业技术推广中心 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
郸城葡萄果穗圆锥形，穗形大而匀整，中密，穗重1106-1290g，穗长22-25cm;果粒近球形，青绿或黄绿、有光泽，果粉少，皮薄;果肉细嫩，香甜多汁，有浓郁的玫瑰香味;无籽。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、不同葡萄品种果实营养品质差异及综合评价、《中国食物成分表标准版》第6版/第一册 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、钾 |
| 所用主要 仪器设备 |
阿贝折射仪、电子分析天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 18.2% | ≥ 14.0% | 优于参照值 | |
| 可滴定酸 | 0.12% | ≤ 0.7% | 低于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 固酸比 | 151.7 | 50.37 | 优于参照值 | |
| 钾 | 243mg/100g | 127mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在郸城县独特的生产环境下，郸城葡萄果穗圆锥形，穗形大而匀整，中密，穗重1106-1290g，穗长22-25cm;果粒近球形，青绿或黄绿、有光泽，果粉少，皮薄;果肉细嫩，香甜多汁，有浓郁的玫瑰香味;无籽。其内在品质可溶性固形物、固酸比、钾优于参照值；可滴定酸低于参照值；具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||