产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 新县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20190183 | ||
| 颁证日期 | 2019-09-24 | 有效日期 | 2026-09-23 |
| 产品名称 | 新县信阳毛尖 | 产品类别 | 绿茶 |
| 品种名称 | 信阳群体种 | 收获时间 | 春季 |
| 主要产地 | 河南省信阳市新县香山湖管理区邱湾村；八里畈镇敖山村、八里畈镇南冲村、长岗村；陈店乡云山村、代岗村、高湾村、细吴村、梅花村；千斤乡戴湾村。 | 生产历史（年） | 50 |
| 生产规模 | 2220公顷 | 年商品量（吨） | 4070 |
| 产品外在特征 | 条索紧细、绿润、显白毫，汤色黄绿明亮，气味清香、尚高爽，滋味鲜醇，叶底嫩绿、多芽。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 河南草木人生态茶业有限责任公司 | ||
| 地址 | 河南省信阳市新县京九路179号 | ||
| 生产经营单位 | 河南新林茶业有限责任公司 | ||
| 地址 | 河南省信阳市新县八里畈镇街道 | ||
| 生产经营单位 | 新县大地茶业有限公司 | ||
| 地址 | 河南省信阳市新县八里畈镇南冲村 | ||
| 生产经营单位 | 新县云山茶场有限公司 | ||
| 地址 | 河南省信阳市新县陈店乡云山村 | ||
| 生产经营单位 | 新县业建茶叶种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 新县陈店乡代岗村 | ||
| 生产经营单位 | 新县红檀冲生态茶种植加工农民专业合作社 | ||
| 地址 | 河南省信阳市新县陈店乡高湾茶场 | ||
| 生产经营单位 | 信阳市木城寨生态茶叶有限责任公司 | ||
| 地址 | 河南省信阳市新县陈店乡梅花新村99号 | ||
| 生产经营单位 | 新县天松茶叶种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 河南省信阳市新县陈店乡山背村 | ||
| 生产经营单位 | 河南禹德农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 河南省信阳市新县 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2020-09-17 | 省级通过 | 2021-09-23 |
| 2021-09-02 | 省级通过 | 2022-09-23 |
| 2022-08-31 | 省级通过 | 2023-09-23 |
| 2023-09-15 | 省级通过 | 2024-09-23 |
| 2024-09-19 | 省级通过 | 2025-09-23 |
| 2025-09-25 | 省级通过 | 2026-09-23 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 锌（mg/kg） | 57.2 | ≥ 35.0 |
| 维生素C（mg/100g） | 241 | ≥ 50.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 锌（mg/kg） | 57.2 | ≥ 35.0 |
| 维生素C（mg/100g） | 241 | ≥ 50.0 |
| 水浸出物（%） | 51.0 | ≥ 36.0 |
| 茶多酚（%） | 21.8 | ≥ 13.0 |
| 游离氨基酸总量（%） | 3.6 | ≥ 3.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：018-2025-00100
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 新县信阳毛尖 |
| 申请单位名称： | 新县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
| 报告日期： | 2025年09月12日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所
邮 政 编 码：
电 话：0371-65724245
传 真：0371-65713926
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 新县信阳毛尖 | 样品状态 | 绿茶 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-08-11 | 规格重量 | 285g/盒 |
| 样品品种 | 信阳群体种 | 申请单位 | 新县农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
条索紧细、绿润、显白毫，汤色黄绿明亮，气味清香、尚高爽，滋味鲜醇，叶底嫩绿、多芽。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范CAQS/MTYX1006-2019茶叶类附录1 | 评价鉴定 项目 |
锌、维生素C、水浸出物、茶多酚、游离氨基酸 |
| 所用主要 仪器设备 |
ICP-OES、分光光度计等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 锌 | 57.2mg/kg | ≥ 35.0mg/kg | 大于参照值 | |
| 维生素C | 241mg/100g | ≥ 50.0mg/100g | 大于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 水浸出物 | 51.0% | ≥ 36.0% | 大于参照值 | |
| 茶多酚 | 21.8% | ≥ 13.0% | 大于参照值 | |
| 游离氨基酸总量 | 3.6% | ≥ 3.0% | 大于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 新县信阳毛尖在河南省新县独特的生产环境下，具有条索紧细、绿润、显白毫，汤色黄绿明亮，气味清香、尚高爽，滋味鲜醇，叶底嫩绿、多芽的感官特征；品质指标微量元素锌、维生素C、水浸出物、茶多酚、游离氨基酸含量均大于参照值。综合评价，新县信阳毛尖持续符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||