产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 秭归县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240901 | ||
| 颁证日期 | 2024-08-19 | 有效日期 | 2026-08-18 |
| 产品名称 | 秭归丝绵茶 | 产品类别 | 绿茶 |
| 品种名称 | 丝绵茶1号、宜昌群体种、福鼎大白、宜红早、白叶1号、黄金芽 | 收获时间 | 1月至9月 |
| 主要产地 | 湖北省宜昌市秭归县郭家坝镇、归州镇、水田坝乡、屈原镇、杨林桥镇、泄滩乡、梅家河乡、沙镇溪镇、两河口镇、茅坪镇、磨坪乡、九畹溪镇，共12个乡镇，95个村。 | 生产历史（年） | 230 |
| 生产规模 | 2700公顷 | 年商品量（吨） | 6000 |
| 产品外在特征 | 干茶条索紧实，自然弯曲呈“S”型，色泽翠绿、香气高长带花香、滋味鲜爽甘醇 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 秭归县九畹丝绵茶业有限公司 | ||
| 地址 | 秭归县九畹溪镇峡口村 | ||
| 生产经营单位 | 宜昌宜红茶业有限责任公司 | ||
| 地址 | 秭归县沙镇溪镇倒座铺村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-07-18 | 省级通过 | 2026-08-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 茶多酚（%） | 20.5 | ≥ 13.0 |
| 水浸出物（%） | 45.4 | ≥ 36.0 |
| 游离氨基酸（%） | 4.5 | ≥ 3.0 |
| 锌（mg/kg） | 54.1 | ≥ 35.0 |
| 粗纤维（g/100g） | 9.7 | ≤ 16.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：065-2024-00014
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 秭归丝绵茶 |
| 申请单位名称： | 秭归县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2024年07月05日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：湖北省武汉市洪山区南湖瑶苑3号（湖北省农科院质标所）
邮 政 编 码：
电 话：027-87389482
传 真：027-87389482
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 秭归丝绵茶 | 样品状态 | 干样，盒装包装完好 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-06-12 | 规格重量 | 50g/盒*2盒 |
| 申请单位 | 秭归县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
秭归丝绵茶干茶条索紧实，自然弯曲呈“S”型，色泽翠绿、香气高长带花香、滋味鲜爽甘醇。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
CAQS/MTYX1006-2019《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》、GB/T14456.1-2017绿茶第1部分：基本要求 | 评价鉴定 项目 |
茶多酚、水浸出物、游离氨基酸、锌、粗纤维 |
| 所用主要 仪器设备 |
U-3900紫外可见分光光度计 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 茶多酚 | 20.5% | ≥ 13.0% | 高于参照值 | |
| 水浸出物 | 45.4% | ≥ 36.0% | 高于参照值 | |
| 游离氨基酸 | 4.5% | ≥ 3.0% | 高于参照值 | |
| 锌 | 54.1mg/kg | ≥ 35.0mg/kg | 高于参照值 | |
| 粗纤维 | 9.7g/100g | ≤ 16.0g/100g | 低于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在湖北省宜昌市秭归县区域范围内，在其独特的生产环境下，具有干茶条索紧实，自然弯曲呈“S”型，色泽翠绿、香气高长带花香、滋味鲜爽甘醇等感官品质。营养品质茶多酚、水浸出物、游离氨基酸、锌、粗纤维等指标均优于参考值。品质优良，综合评价符合全国名特优新农产品名录收录登录基本条件和要求。 | |||