产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 雷州市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20200370 | ||
| 颁证日期 | 2020-09-17 | 有效日期 | 2026-09-16 |
| 产品名称 | 覃斗芒果 | 产品类别 | 芒果 |
| 品种名称 | 蛋芒 | 收获时间 | 5-7月 |
| 主要产地 | 广东省湛江市雷州市覃斗铺前村、山尾村、塘边村、西岸村、讨泗村、英彩村、乌石镇那毛村 | 生产历史（年） | 210 |
| 生产规模 | 2666.4公顷 | 年商品量（吨） | 24092 |
| 产品外在特征 | 该成品以蛋芒品种为主，呈卵圆形，平均果重150g-250g。成熟时果皮坚韧，青里透黄，果肉金黄，色泽亮丽，肉厚核小，纤维少，入口嫩滑细腻，浓郁甜香。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 雷州市覃斗镇铺前农业种植专业合作社 | ||
| 地址 | 广东省湛江市雷州市覃斗镇铺前村（陈氏果菜档口） | ||
| 生产经营单位 | 广东画景农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 湛江市开发区三帆海景新邨别墅区F2-5 | ||
| 生产经营单位 | 雷州市覃斗镇宏泰联农家庭农场 | ||
| 地址 | 雷州市覃斗镇建设路 | ||
| 生产经营单位 | 湛江市李奋家庭农场 | ||
| 地址 | 广东省雷州市覃斗镇山尾村004号 | ||
| 生产经营单位 | 雷州市覃斗镇西岸村梁劲家庭示范农场 | ||
| 地址 | 雷州市覃斗镇西岸村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2021-08-02 | 省级通过 | 2022-09-16 |
| 2022-08-23 | 省级通过 | 2023-09-16 |
| 2023-07-11 | 省级通过 | 2024-09-16 |
| 2024-08-13 | 省级通过 | 2025-09-16 |
| 2025-08-29 | 省级通过 | 2026-09-16 |
| 2025-08-29 | 审核中 | 2026-09-16 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 16.4 | ≥ 10.0 |
| 维生素C（mg/100g） | 16.2 | 1.4--14.2 |
| 糖酸比 | 66.7 | 55.7 |
| 总糖（%） | 9.2 | 2.2--13.9 |
| 总酸（%） | 0.14 | 0.08--0.65 |
| 粗纤维（%） | 0.5 | ≤ 1.5 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：048-2023-00122
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 覃斗芒果 |
| 申请单位名称： | 雷州市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
| 报告日期： | 2023年06月07日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广东省广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼
邮 政 编 码：
电 话：020-85161829
传 真：020-85161062
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 覃斗芒果 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-05-16 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 雷州市农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
该产品呈卵圆形，单果重180g～250g；果皮呈绿黄色，果肉呈金黄色，色泽亮丽，肉厚核小，口感嫩滑细腻，浓郁甜香。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T750-2020《绿色食品热带、亚热带水果》、DB4408/T4-2020《地理标志产品覃斗芒果》、《全国农产品地理标志网望谟芒果》、6个芒果品种品质特性评价研究（《食品科技》）、湛江芒果特色种质资源果实品质性状变异分析（《贵州农业科学》）、不同肥料对芒果品质的影响（《农业技术与装备》）等期刊文献 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、维生素C、糖酸比、总糖、总酸、粗纤维 |
| 所用主要 仪器设备 |
折射仪、液相色谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合试验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 16.4% | ≥ 10.0% | 大于参照值 | |
| 维生素C | 16.2mg/100g | 1.4mg/100g--14.2mg/100g | 大于参照值 | |
| 糖酸比 | 66.7 | 55.7 | 大于参照值 | |
| 总糖 | 9.2% | 2.2%--13.9% | 符合参照值 | |
| 总酸 | 0.14% | 0.08%--0.65% | 符合参照值 | |
| 粗纤维 | 0.5% | ≤ 1.5% | 小于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在雷州市地域范围内独特的生产环境下，具有果肉金黄、浓郁甜香等感官品质特征；具有可溶性固形物和维生素C含量高、总糖和总酸含量适中、糖酸比佳以及粗纤维含量低等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||