全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	桓仁满族自治县农业发展服务中心
证书编号	CAQS-MTYX-20230318
颁证日期	2023-08-29	有效日期	2026-08-28
产品名称	桓仁大榛子	产品类别	榛子
品种名称	平欧大果榛子	收获时间	8月中旬—9月下旬
主要产地	桓仁县五里甸子镇、沙尖子镇、桓仁镇、向阳乡、北甸子乡、二棚甸子镇、古城镇、黑沟乡、雅河乡	生产历史（年）	20
生产规模	2022公顷	年商品量（吨）	9000
产品外在特征	桓仁大榛子大小均匀,呈椭圆形,直径1.3-1.5厘米,粒型端正,籽粒表面呈淡褐色,外壳坚硬,果实饱满。

编号：096-2021-00009

产品名称：

桓仁大榛子

申请单位名称：

桓仁满族自治县农业发展服务中心

评价鉴定机构名称：

辽宁通正检测有限公司

报告日期：

2021年12月15日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：辽宁省沈阳市铁西区北一西路52甲3号

邮政编码：

电话：024-25868777

传真：-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	桓仁大榛子	样品状态	黄褐色粒状
收样日期	2021-11-24	规格重量	2kg
申请单位	桓仁满族自治县农业发展服务中心
样品外在特征描述	桓仁大榛子大小均匀,呈椭圆形,直径1.3-1.5厘米,粒型端正,籽粒表面呈淡褐色,外壳坚硬,果实饱满。
评价鉴定依据	中国食物成分表标准版（第6版/第一册）、DB21/T2068-2013《地理标志产品铁岭榛子》	评价鉴定项目	脂肪、蛋白质、钙
所用主要仪器设备	凯氏定氮仪、高效液相色谱仪等	实验环境条件控制情况	符合要求

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
脂肪	51.9g/100g	44.8g/100g	优于参照值
蛋白质	18.1g/100g	6.5g/100g	优于参照值
钙	158mg/100g	104mg/100g	优于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	该产品在桓仁满族自治县域范围内在其独特的生产环境下，桓仁大榛子具有大小均匀,呈椭圆形,直径1.3-1.5厘米,粒型端正,籽粒表面呈淡褐色,外壳坚硬,果实饱满,具有榛子固有的风味,口感香脆,无空心果,无霉变,无虫蛀的感官特征。脂肪、蛋白质、钙品质指标均优于参照值。综合评价，桓仁大榛子符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。

产品信息