产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 平南县农业农机技术推广中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20231126 | ||
| 颁证日期 | 2023-12-19 | 有效日期 | 2026-12-18 |
| 产品名称 | 平南石硖龙眼 | 产品类别 | 龙眼 |
| 品种名称 | 石硖龙眼 | 收获时间 | 8月 |
| 主要产地 | 广西壮族自治区贵港市平南县安怀镇安怀村、新益村，官成镇八宝村，丹竹镇丰塘村。 | 生产历史（年） | 96 |
| 生产规模 | 45000吨 | 年商品量（吨） | 45000 |
| 产品外在特征 | 该产品在平南县独特的生产环境下，具有果型中等偏小，果实横径约2.10cm~2.45cm，纵径约1.90cm~2.25cm，单果重约8.25g~10.85g，呈近圆形或扁圆形，果皮较厚，呈黄褐色带绿色，鬼裂纹及疣状突起比较明显，果肉较厚，呈黄白色透明状，肉质脆爽，化渣，味浓甜有香气的感官特征。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 平南县颖绿龙眼种植专业合作社 | ||
| 地址 | 平南县安怀镇新益村急机坑屯 | ||
| 生产经营单位 | 广西仙珠食品有限公司 | ||
| 地址 | 广西平南县思旺镇南村239号 | ||
| 生产经营单位 | 广西红心食品有限公司 | ||
| 地址 | 广西平南县平南街道平丹路1099号 | ||
| 生产经营单位 | 广西禾乐生态农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 广西平南县工业园区入园北二路 | ||
| 生产经营单位 | 平南县蓝顺农业科技农民专业合作社 | ||
| 地址 | 广西壮族自治区贵港市平南县安怀镇新益村寺村屯金水桥头方光锋宅 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-12-17 | 省级通过 | 2025-12-18 |
| 2025-12-11 | 省级通过 | 2026-12-18 |
| 2025-12-11 | 审核中 | 2026-12-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（％） | 1.38 | 1.20 |
| 维生素C（mg/100g） | 79.4 | 43.0 |
| 可溶性固形物（%） | 21.0 | ≥ 16.0 |
| 总酸（g/kg） | 0.60 | ≤ 1.00 |
| 可溶性总糖（%） | 19.2 | 16.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：030-2023-00047
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 平南石硖龙眼 |
| 申请单位名称： | 平南县农业农机技术推广中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2023年09月11日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广西南宁市大学东路174号
邮 政 编 码：
电 话：0771-3899306
传 真：0771-3899890
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 平南石硖龙眼 | 样品状态 | 黄中带青新鲜龙眼/泡沫箱装 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-08-15 | 规格重量 | 4.5kg |
| 申请单位 | 平南县农业农机技术推广中心 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果型中等偏小，果实横径约2.10cm~2.45cm，纵径约1.90cm~2.25cm，单果重约8.25g~10.85g；呈近圆形或扁圆形；果皮较厚，呈黄褐色带绿色，鬼裂纹及疣状突起比较明显；果肉较厚，呈黄白色透明状，肉质脆爽，化渣，味浓甜有香气。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国食物成分表2018年（标准版）第6版/第一册；NY/T750-2020绿色食品热带、亚热带水果；龙眼种质资源果实性状多样性分析 | 评价鉴定 项目 |
蛋白质、维生素C、可溶性固形物、总酸、可溶性总糖 |
| 所用主要 仪器设备 |
凯氏定氮仪、阿贝折射仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 1.38％ | 1.20％ | 大于参照值 | |
| 维生素C | 79.4mg/100g | 43.0mg/100g | 大于参照值 | |
| 可溶性固形物 | 21.0% | ≥ 16.0% | 大于参照值 | |
| 总酸 | 0.60g/kg | ≤ 1.00g/kg | 小于参照值 | |
| 可溶性总糖 | 19.2% | 16.0% | 大于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在平南县独特的生产环境下，具有果型中等偏小，果实横径约2.10cm~2.45cm，纵径约1.90cm~2.25cm，单果重约8.25g~10.85g，呈近圆形或扁圆形，果皮较厚，呈黄褐色带绿色，鬼裂纹及疣状突起比较明显，果肉较厚，呈黄白色透明状，肉质脆爽，化渣，味浓甜有香气的感官特征；内在品质蛋白质、维生素C、可溶性固形物、总酸、可溶性总糖均优于同类产品。综合评价该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||