全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	北京市房山区农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20210001
颁证日期	2021-04-16	有效日期	2026-04-15
产品名称	周庄食用菊花	产品类别	可食菊花
品种名称	慧田1号	收获时间	10月
主要产地	北京市房山区琉璃河镇周庄村	生产历史（年）	10
生产规模	8公顷	年商品量（吨）	9
产品外在特征	花型大，重瓣，色泽艳丽，香味浓郁，水分适中，入口甘甜，无涩味，口感清脆细腻。

生产经营单位	北京慧田蔬菜种植专业合作社
地址	北京市房山区琉璃河镇周庄村委会东800米

编号：025-2024-00025

产品名称：

周庄食用菊花

申请单位名称：

北京市房山区农业农村局

评价鉴定机构名称：

中国农业科学院蔬菜花卉研究所

报告日期：

2024年12月16日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：北京市海淀区中关村南大街12号中国农科院蔬菜所

邮政编码：

电话：010-62137927

传真：010-62137926

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	周庄食用菊花	样品状态	新鲜
收样日期	2024-12-09	规格重量	3kg
申请单位	北京市房山区农业农村局
样品外在特征描述	周庄食用菊花花型大、重瓣，花瓣光泽明亮，香味浓郁，水分适中，入口甘甜，无涩味，口感清脆细腻。
评价鉴定依据	潘芸芸,冉聪,刘琼,等.四种食用菊花主要成分分析[J].食品工业科技，2019，40(12):248-253;张留全,王晗璇,孙延军,等.广东主要食用菊品种营养品质分析[J].北方园艺,2019,10:50-56.	评价鉴定项目	水分、维生素C、铁、钙
所用主要仪器设备	电子天平、等离子发射光谱仪等	实验环境条件控制情况	符合检测要求

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
水分	90.0%	80.1%	优于参照值
Vc	18.8mg/100g	15.7mg/100g	优于参照值
铁（以Fe计）	65.0mg/kg	56.9mg/kg	优于参照值
钙	5340mg/kg	4740mg/kg	优于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）意见	周庄食用菊花花型大、重瓣，花瓣光泽明亮，香味浓郁，水分适中，入口甘甜，无涩味，口感清脆细腻。内在品质水分、维生素C、铁、钙均优于参考值。该产品符合全国名特优新农产品营养品质鉴定规范要求。

产品信息