产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 营口市鲅鱼圈区农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251048 | ||
| 颁证日期 | 2025-12-15 | 有效日期 | 2026-12-14 |
| 产品名称 | 杨屯甜桃 | 产品类别 | 桃 |
| 品种名称 | 14号 | 收获时间 | 8月-9月 |
| 主要产地 | 辽宁省营口市鲅鱼圈区芦屯镇杨屯村、周屯村、小河子村。 | 生产历史（年） | 30 |
| 生产规模 | 320公顷 | 年商品量（吨） | 20000 |
| 产品外在特征 | 杨屯甜桃果实为近圆形，果型小巧，单果重约100克，果皮呈黄白色，带有一点红晕，果面有一层细小绒毛，果腔充实，果肉厚实，偏硬，口感脆甜，爽口，果核较小，桃味浓郁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 营口市鲅鱼圈区芦屯镇小河子村经济联合社 | ||
| 地址 | 营口市鲅鱼圈区芦屯镇小河子村 | ||
| 生产经营单位 | 营口市鲅鱼圈区芦屯镇周屯村经济联合社 | ||
| 地址 | 营口市鲅鱼圈区芦屯镇周屯村委会 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 11.7 | ≥ 10.0 |
| 可滴定酸（%） | 0.5 | ≤ 0.6 |
| 维生素C（mg/100g） | 4.52 | 4.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 11.7 | ≥ 10.0 |
| 可滴定酸（%） | 0.5 | ≤ 0.6 |
| 维生素C（mg/100g） | 4.52 | 4.0 |
| 不溶性膳食纤维（g/100g） | 0.71 | 0.6 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：083-2025-00174
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 杨屯甜桃 |
| 申请单位名称： | 营口市鲅鱼圈区农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2025年12月01日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：黑龙江省哈尔滨市利民开发区南京路南星辰热力货场西科研楼
邮 政 编 码：
电 话：0451-87137551
传 真：0451-87137515
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 杨屯甜桃 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-10-23 | 规格重量 | 3.1kg |
| 样品品种 | 14号 | 申请单位 | 营口市鲅鱼圈区农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
果实为近圆形，果型小巧，单果重约100克，果皮呈黄白色，果面有一层细小绒毛，果肉厚实，主体呈乳白色，近果核处分布均匀红晕，果核与果肉贴合紧密，偏硬，口感脆甜，爽口，果核较小，桃味浓郁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《绿色食品温带水果》、《中国食物成分表》（第6版/第一册） | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、不溶性膳食纤维 |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪、阿贝折光仪、天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 11.7% | ≥ 10.0% | 优于参照值 | |
| 可滴定酸 | 0.5% | ≤ 0.6% | 优于参照值 | |
| 维生素C | 4.52mg/100g | 4.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 不溶性膳食纤维 | 0.71g/100g | 0.6g/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 杨屯甜桃在营口市鲅鱼圈区范围内，在其独特的生产环境下，具有果形近圆形、单果重约100克、果皮黄白色带细小绒毛、果肉厚实乳白近核处有红晕、果核紧贴果肉且偏硬、口感脆甜爽口桃味浓郁、果核较小等特征。其一般性指标可溶性固形物、可滴定酸、维生素C均优于参照值；特征性指标不溶性膳食纤维优于参照值。经评价，均符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||