产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 三亚市海棠区农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20240230
颁证日期 2024-04-22 有效日期 2026-04-21
产品名称 海棠区贵妃芒果 产品类别 芒果
品种名称 贵妃芒果 收获时间 12月至次年6月
主要产地 海南省三亚市海棠区升昌村、东溪村、南田居、北山村、铁炉村、龙江村、洪李村、海丰村、藤桥村、风塘村、龙海村、青田村、湾坡村。 生产历史(年) 40
生产规模 2000公顷 年商品量(吨) 60000
产品外在特征 贵妃芒果实卵状长椭圆形、基部较大基部较小、果身厚圆、大小整齐;果皮底色黄色、盖色鲜红色、皮薄、光滑;核薄,无种子;果肉金黄、多汁、甜酸适度。

生产经营单位信息

生产经营单位 三亚游龙农业开发有限公司
地址 海南省三亚市海棠区升昌村15号

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2025-04-23 省级通过 2026-04-21
2026-04-15 审核中 2026-04-21

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
粗纤维(%) 0.24 0.6
Vc(mg/100g) 36.9 11.1
总酸(%) 0.19 0.4
固酸比 90.0:1 38.8:1
类胡萝卜素(mg/kg) 22.4 0.897

产品特性特点图片






营养品质评价鉴定报告

编号:050-2023-00004

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 海棠区贵妃芒果
申请单位名称: 三亚市海棠区农业农村局
评价鉴定机构名称: 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
报告日期: 2024年04月11日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:海南省海口市龙华区学院路4号

邮 政 编 码:

电 话:0898-66961386

传 真:-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 海棠区贵妃芒果 样品状态 保鲜盒装
收样日期 2023-10-17 规格重量 3.0kg
申请单位 三亚市海棠区农业农村局
样品外在
特征描述
本产品果实卵状长椭圆形、基部较大基部较小、果身厚圆、大小整齐;果皮底色黄色、盖色鲜红色、皮薄、光滑;核薄,无种子;果肉金黄、多汁、甜酸适度。
评价鉴定
依据
NYT3011-2016芒果等级规格,《中国食物成分表标准版》(第6版、第一册)及相关参考文献 评价鉴定
项目
可溶性固形物、粗纤维、维生素C、总酸、固酸比、类胡萝卜素
所用主要
仪器设备
分析天平、手持糖度计、分光光度计、榨汁机、液相色谱仪、纤维素测定仪 实验环境
条件控制
情况
符合相关实验条件
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 17.1% 15.5% 优于参考值
粗纤维 0.24% 0.6% 优于参考值
Vc 36.9mg/100g 11.1mg/100g 优于参考值
总酸 0.19% 0.4% 优于参考值
固酸比 90.0:1 38.8:1 优于参考值
类胡萝卜素 22.4mg/kg 0.897mg/kg 优于参考值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 本产品在三亚海棠区表现果实颜色靓丽、果肉多汁、甜酸适度、香气浓郁。可溶性固形物、粗纤维、维生素C、固酸比、类胡萝卜素均优于参考值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质鉴定规范要求