产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 温县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20231053 | ||
| 颁证日期 | 2023-12-19 | 有效日期 | 2026-12-18 |
| 产品名称 | 温县怀菊花 | 产品类别 | 饮用菊花 |
| 品种名称 | 怀菊花 | 收获时间 | 11月 |
| 主要产地 | 河南省焦作市温县温泉街道办事处、张羌街道办事处、岳村街道办事处、黄河街道办事处、祥云镇、番田镇、黄庄镇、武德镇、赵堡镇、招贤乡、北冷乡，共计262个行政村 | 生产历史（年） | 1002 |
| 生产规模 | 329公顷 | 年商品量（吨） | 738 |
| 产品外在特征 | 温县怀菊花呈扁球形或不规则球形，直径1.5~3.0cm，花朵金黄，花蕊深黄，花萼灰绿色，花瓣细短、肥厚紧密、边缘舌状、皱缩卷曲，质地柔韧，菊香淡雅。冲泡后，花瓣均匀散开，形态鲜活美观，汤色浅黄，澄清透亮，气清香，味微甘。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 温县起源生物科技有限公司 | ||
| 地址 | 河南省焦作市温县祥云镇祥南大街2号 | ||
| 生产经营单位 | 温县怀健元生物科技有限公司 | ||
| 地址 | 温县产业集聚区中福路东段 | ||
| 生产经营单位 | 温县同泽怀药专业合作社 | ||
| 地址 | 温县岳村乡韩郭作村 | ||
| 生产经营单位 | 温县岳村乡红峰怀药专业合作社 | ||
| 地址 | 张羌街道马庄村村口 | ||
| 生产经营单位 | 温县怀府天成生物科技有限公司 | ||
| 地址 | 河南省焦作市温县常店村村委会对面 | ||
| 生产经营单位 | 温县怀土参怀药种植专业合作社 | ||
| 地址 | 温县祥云镇张寺村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-10-08 | 省级通过 | 2025-12-18 |
| 2025-12-05 | 省级通过 | 2026-12-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 绿原酸（%） | 0.83 | ≥ 0.20 |
| 木犀草苷（%） | 0.807 | ≥ 0.080 |
| 氨基酸总量（g/100g） | 8.28 | 4.36 |
| 可溶性总糖（%） | 28.20 | 3.62--15.98 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：018-2023-00063
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 温县怀菊花 |
| 申请单位名称： | 温县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
| 报告日期： | 2023年05月23日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所
邮 政 编 码：
电 话：0371-65724245
传 真：0371-65713926
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 温县怀菊花 | 样品状态 | 干品 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-05-08 | 规格重量 | 800g |
| 申请单位 | 温县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
呈扁球形或不规则球形，直径1.5~3.0cm，花朵金黄，花蕊深黄，花萼灰绿色，花瓣细短、肥厚紧密、边缘舌状、皱缩卷曲，质地柔韧，菊香淡雅。冲泡后，花瓣均匀散开，形态鲜活美观，汤色浅黄，澄清透亮，气清香，味微甘。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国药典2020年版--菊花；中国食物成分表2002（21-1-015）；湖北林业科技.2023,52(01)《11个茶用菊花材料营养成分分析》 | 评价鉴定 项目 |
绿原酸、木犀草苷、氨基酸、可溶性总糖 |
| 所用主要 仪器设备 |
液相色谱仪、氨基酸分析仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 绿原酸 | 0.83% | ≥ 0.20% | 高于参照值 | |
| 木犀草苷 | 0.807% | ≥ 0.080% | 高于参照值 | |
| 氨基酸总量 | 8.28g/100g | 4.36g/100g | 高于参照值 | |
| 可溶性总糖 | 28.20% | 3.62%--15.98% | 高于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 温县怀菊花在河南省温县独特的生产环境下，具有外观呈金黄色扁球形或不规则球形，花瓣细短、肥厚紧密，质地柔韧，菊香淡雅，冲泡后花瓣均匀散开，形态鲜活美观，汤色浅黄，澄清透亮，气清香，味微甘的感官特征；内在品质指标绿原酸、木犀草苷、氨基酸总量、可溶性总糖等均优于参照值。综合评价，温县怀菊花符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||