产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 霍邱县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20210035 | ||
| 颁证日期 | 2021-04-16 | 有效日期 | 2026-04-15 |
| 产品名称 | 霍邱芡实 | 产品类别 | 芡 |
| 品种名称 | 霍芡1号、霍芡2号 | 收获时间 | 10月-----12月 |
| 主要产地 | 城西湖乡、石店镇、宋店乡、三流乡、孟集镇、新店镇、河口镇、白莲乡、邵岗乡、潘集镇、夏店镇、范桥镇等乡镇。 | 生产历史（年） | 30 |
| 生产规模 | 4000公顷 | 年商品量（吨） | 15000 |
| 产品外在特征 | 鲜果呈小球形，均匀饱满，直径约11mm。外壳灰绿色，坚硬，壳厚约1mm | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 霍邱县永放芡实种植专业合作社 | ||
| 地址 | 安徽省霍邱县城关镇水产公司 | ||
| 生产经营单位 | 霍邱县王红芡实种植家庭农场 | ||
| 地址 | 霍邱县城关电商大厦南五十米处 | ||
| 生产经营单位 | 霍邱县杨氏土特产经营部 | ||
| 地址 | 霍邱县城关镇顺河路 | ||
| 生产经营单位 | 霍邱县河口镇刘灿土特产门市部 | ||
| 地址 | 霍邱县河口镇 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2022-02-23 | 省级通过 | 2023-04-15 |
| 2023-02-02 | 省级通过 | 2024-04-15 |
| 2024-04-03 | 省级通过 | 2025-04-15 |
| 2025-01-20 | 省级通过 | 2026-04-15 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 干物质（g/100g） | 50.6 | 36.6 |
| 蛋白质（g/100g） | 6.09 | 4.4 |
| 碳水化合物（g/100g） | 43.9 | 31.5 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：001-2024-00095
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 霍邱芡实 |
| 申请单位名称： | 霍邱县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
| 报告日期： | 2024年11月20日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：浙江省杭州市上城区德胜中路298号省农科院2号楼
邮 政 编 码：
电 话：0571-86417319
传 真：0571-86401834
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 霍邱芡实 | 样品状态 | 冷冻鲜果 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-10-16 | 规格重量 | 450g/袋×6袋 |
| 申请单位 | 霍邱县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实近小球形，均匀饱满，直径11mm左右。外壳灰绿色，坚硬，壳厚约1.3mm。果仁皮浅黄色，断面洁白。熟食果肉有弹性、有嚼劲，气微，味淡。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国食物成分表标准版（第6版第一册）072018 | 评价鉴定 项目 |
干物质、蛋白质、碳水化合物 |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、全自动定氮仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合相关实验条件要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 干物质 | 57.0g/100g | 36.6g/100g | 高于参照值 | |
| 蛋白质 | 5.90g/100g | 4.4g/100g | 高于参照值 | |
| 碳水化合物 | 47.4g/100g | 31.5g/100g | 高于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）意见 | 果实近小球形，均匀饱满，直径11mm左右。外壳灰绿色，坚硬，壳厚约1.3mm。果仁皮浅黄色，断面洁白。熟食果肉有弹性、有嚼劲，气微，味淡。其中干物质积累较多，蛋白质、碳水化合物含量均优于参照值。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||