产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 博兴县综合检验检测中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220797 | ||
| 颁证日期 | 2022-12-14 | 有效日期 | 2026-12-13 |
| 产品名称 | 庞家西瓜 | 产品类别 | 西瓜 |
| 品种名称 | 冰糖蜜 | 收获时间 | 5月 |
| 主要产地 | 山东省滨州市博兴县庞家镇西高村、焦集村等 | 生产历史（年） | 10 |
| 生产规模 | 130公顷 | 年商品量（吨） | 5625 |
| 产品外在特征 | 庞家西瓜瓜型小，呈椭圆形，单果重约2kg，瓜皮表面平滑，有黑绿相间的锯齿状花纹、纹路清晰，瓜皮薄，瓜瓤红色，脆甜，肉质脆嫩，质细无渣。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 博兴县振兴乡村生态农业专业合作社联合社 | ||
| 地址 | 博兴县庞家镇205国道以西 | ||
| 生产经营单位 | 博兴县庞家镇斯宾塞现代智慧农业专业合作社 | ||
| 地址 | 博兴县庞家镇205国道以西 | ||
| 生产经营单位 | 博兴县庞家镇巾帼建功种植专业合作社 | ||
| 地址 | 山东省博兴县庞家镇王图村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-11-09 | 省级通过 | 2024-12-13 |
| 2024-11-19 | 省级通过 | 2025-12-13 |
| 2025-11-03 | 省级通过 | 2026-12-13 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 11.7 | ≥ 10.0 |
| 维生素C（mg/100g） | 17.7 | ≥ 5.7 |
| 钾（mg/100g） | 108 | ≥ 97 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 11.7 | ≥ 10.0 |
| 维生素C（mg/100g） | 17.7 | ≥ 5.7 |
| 钾（mg/100g） | 108 | ≥ 97 |
| 番茄红素（mg/kg） | 62.8 | ≥ 4.3 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：006-2025-00074
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 庞家西瓜 |
| 申请单位名称： | 博兴县综合检验检测中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2025年07月08日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：山东省济南市工业北路23788号山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
邮 政 编 码：
电 话：0531-66658275
传 真：0531-88960397
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 庞家西瓜 | 样品状态 | 鲜样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-06-09 | 规格重量 | 4个 |
| 样品品种 | 冰糖蜜 | 申请单位 | 博兴县综合检验检测中心 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
庞家西瓜瓜型小，呈椭圆形，单果重约2kg，瓜皮表面平滑，有黑绿相间的锯齿状花纹、纹路清晰，瓜皮薄，瓜瓤红色，脆甜，肉质脆嫩，质细无渣。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表》（第6版，北京大学医学出版社）、《GH/T1153-2021西瓜》、《魏营西瓜营养品质分析评价》（徐寸发，食品安全检测学报，2025，16（6）） | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、Vc、钾、番茄红素 |
| 所用主要 仪器设备 |
阿贝折光仪、液相色谱仪、电耦合等离子光谱发生仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合相关试验条件要求 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 11.7% | ≥ 10.0% | 优于参照值 | |
| 维生素C | 17.7mg/100g | ≥ 5.7mg/100g | 优于参照值 | |
| 钾 | 108mg/100g | ≥ 97mg/100g | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 番茄红素 | 62.8mg/kg | ≥ 4.3mg/kg | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 庞家西瓜在博兴县范围内在其独特的生产环境下，具有脆甜、细腻无渣等感官特征；具有可溶性固形物、维生素C、钾含量高的营养品质特征；具有番茄红素含量高等特色品质特征。均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||