产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 汉滨区农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20190227 | ||
| 颁证日期 | 2019-09-24 | 有效日期 | 2026-09-23 |
| 产品名称 | 汉滨红茶 | 产品类别 | 红茶 |
| 品种名称 | 陕茶1号、紫阳群体种 | 收获时间 | 3-10月 |
| 主要产地 | 陕西省安康市汉滨区大竹园镇二联村、大竹园社区、马泥村，牛蹄镇凤凰社区，流水镇黄泥村，瀛湖镇火星村，谭坝镇安沟村，晏坝镇中心社区、胡家沟村。 | 生产历史（年） | 200 |
| 生产规模 | 1000公顷 | 年商品量（吨） | 60 |
| 产品外在特征 | 汉滨红茶条索细紧，色泽乌黑油润，匀整，净度好;汤色橙红明亮，香气纯正，滋味醇厚;叶底有芽，红尚亮。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 安康市京康现代农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 陕西省安康市汉滨区金堂路3号京康大厦 | ||
| 生产经营单位 | 安康市汉滨区东旭生态农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 安康市汉滨区大竹园镇大竹园社区 | ||
| 生产经营单位 | 安康市天铭农业综合开发有限公司 | ||
| 地址 | 安康市汉滨区流水镇黄泥村 | ||
| 生产经营单位 | 安康市汉滨区汉岚农业综合开发有限公司 | ||
| 地址 | 陕西省安康市汉滨区大桥路50号 | ||
| 生产经营单位 | 安康市汉滨区康聚龙农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 陕西省安康市汉滨区大桥路50号 | ||
| 生产经营单位 | 安康市汉滨区谭坝镇安沟有机茶叶农民专业合作社 | ||
| 地址 | 陕西省安康市汉滨区谭坝镇安沟村2组 | ||
| 生产经营单位 | 安康市汉滨区硒湖茶业有限公司 | ||
| 地址 | 安康市汉滨区南环东路城市风景 | ||
| 生产经营单位 | 安康钰丰生态农林业科技有限公司 | ||
| 地址 | 安康市汉滨区晏坝镇中心社区C11号楼 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2020-07-28 | 省级通过 | 2021-09-23 |
| 2021-07-04 | 省级通过 | 2022-09-23 |
| 2022-08-09 | 省级通过 | 2023-09-23 |
| 2023-08-24 | 省级通过 | 2024-09-23 |
| 2024-09-20 | 省级通过 | 2025-09-23 |
| 2025-09-21 | 省级通过 | 2026-09-23 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（g/100g） | 5.99 | ≤ 7.0 |
| 硒（mg/kg） | 1.66 | 0.25--4.00 |
| 水浸出物（%） | 37.2 | ≥ 32.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（g/100g） | 5.99 | ≤ 7.0 |
| 硒（mg/kg） | 1.66 | 0.25--4.00 |
| 水浸出物（%） | 37.2 | ≥ 32.0 |
| 茶多酚（%） | 18.4 | ≥ 7.0 |
| 游离氨基酸（%） | 4.7 | ≥ 3.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：100-2025-00092
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 汉滨红茶 |
| 申请单位名称： | 汉滨区农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
| 报告日期： | 2025年09月08日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：中国江苏省南京市经济技术开发区恒泰路8号汇智科技园B1栋第14层
邮 政 编 码：
电 话：025-86577591
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 汉滨红茶 | 样品状态 | 固态、干燥 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-08-20 | 规格重量 | 1000g |
| 样品品种 | 陕茶一号 | 申请单位 | 汉滨区农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
汉滨红茶条索细紧，色泽乌黑油润，匀整，净度好;汤色橙红明亮，香气纯正，滋味醇厚;叶底有芽，红尚亮。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范试行版、NY/T600-2002富硒茶、NY/T288-2018绿色食品茶叶 | 评价鉴定 项目 |
水分、硒、水浸出物、茶多酚、游离氨基酸 |
| 所用主要 仪器设备 |
分光光度计、电子分析天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
温度22.8-25.2℃，相对湿度55-67% |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 水分 | 5.99g/100g | ≤ 7.0g/100g | 优于参照值 | |
| 硒 | 1.66mg/kg | 0.25mg/kg--4.00mg/kg | 符合参照值 | |
| 水浸出物 | 37.2% | ≥ 32.0% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 茶多酚 | 18.4% | ≥ 7.0% | 优于参照值 | |
| 游离氨基酸 | 4.7% | ≥ 3.0% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在汉滨区独特的生产环境下，汉滨红茶条索细紧，色泽乌黑油润，匀整，净度好;汤色橙红明亮，香气纯正，滋味醇厚;叶底有芽，红尚亮。其内在品质水分、水浸出物、茶多酚、游离氨基酸优于参照值；硒符合参照值；具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||