产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 涿鹿县三农发展协会
证书编号 CAQS-MTYX-20241192
颁证日期 2024-12-17 有效日期 2026-12-16
产品名称 涿鹿龙眼葡萄 产品类别 葡萄
品种名称 龙眼 收获时间 10月
主要产地 河北省张家口市涿鹿县温泉屯镇里虎沟村、外虎沟村、吉家营村、温泉屯村、东孤山村;五堡镇五堡村、杨窑村、七堡村、九堡村 生产历史(年) 100
生产规模 103公顷 年商品量(吨) 2280
产品外在特征 涿鹿龙眼葡萄,呈红紫色或深玫瑰红色,色泽鲜艳,晶莹剔透,果肉多汁,透明,如同啫喱状,口感清爽,酸甜适口。

生产经营单位信息

生产经营单位 涿鹿县桂兵葡萄专业合作社
地址 河北省张家口市涿鹿县温泉屯镇外虎沟村
生产经营单位 涿鹿县广丰葡萄专业合作社
地址 涿鹿县温泉屯镇吉家营村

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2025-12-02 省级通过 2026-12-16

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 16.5 14
Vc(mg/100g) 7.4 4.0
可溶性总糖(%) 15.23 14.51
可滴定酸(%) 0.27 0.7
铁(mg/100g) 0.68 0.4

产品特性特点图片





营养品质评价鉴定报告

编号:097-2024-00118

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 涿鹿龙眼葡萄
申请单位名称: 涿鹿县三农发展协会
评价鉴定机构名称: 河北农业大学科教兴农中心
报告日期: 2024年10月06日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:河北省保定市莲池区乐凯南大街2596号

邮 政 编 码:

电 话:0312-7521255

传 真:0312-7521468

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 涿鹿龙眼葡萄 样品状态 样品无损,符合实验相关规定。
收样日期 2024-09-30 规格重量 3000克
申请单位 涿鹿县三农发展协会
样品外在
特征描述
涿鹿龙眼葡萄样品,呈红紫色或深玫瑰红色,色泽鲜艳,晶莹剔透,果肉多汁,透明,如同啫喱状,口感清爽,酸甜适口。
评价鉴定
依据
NY/T844-2017、中国食物成分表标准版(第6版第一册)。 评价鉴定
项目
可溶性固形物、Vc、可溶性总糖、可滴定酸、铁。
所用主要
仪器设备
高效液相色谱仪、电感耦合等离子体质谱仪、阿贝折射仪、碱式滴定管等。 实验环境
条件控制
情况
符合实验相关要求。
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 16.5% 14% 高于参照值
Vc 7.4mg/100g 4.0mg/100g 高于参照值
可溶性总糖 15.23% 14.51% 高于参照值
可滴定酸 0.27% 0.7% 优于参照值
铁 0.68mg/100g 0.4mg/100g 高于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 涿鹿龙眼葡萄呈红紫色,色泽鲜艳,晶莹剔透,果肉多汁,透明,口感脆而多汁,味甜、清爽,酸甜比例恰到好处。检测结果显示涿鹿龙眼葡萄的可溶性固形物、Vc、可溶性总糖、可滴定酸和铁营养指标含量均高于或优于同类产品参照值。综合评价,涿鹿龙眼葡萄符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。