产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 金寨县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20230899 | ||
| 颁证日期 | 2023-12-19 | 有效日期 | 2026-12-18 |
| 产品名称 | 金寨山茶油 | 产品类别 | 茶油 |
| 品种名称 | “长林”系列 | 收获时间 | 10月份 |
| 主要产地 | 安徽省六安市金寨县果子园乡、沙河乡、油坊店乡、全军乡、槐树湾乡、关庙乡、铁冲乡、梅山镇、吴家店镇、古碑镇、南溪镇、燕子河镇、天堂寨镇、青山镇、汤家汇镇、斑竹园镇、双河镇、白塔畈镇等18个乡镇101个行政村 | 生产历史（年） | 800 |
| 生产规模 | 15333公顷 | 年商品量（吨） | 6900 |
| 产品外在特征 | 金寨山茶油色泽金黄且清亮，无雾状，无漂浮物，无杂质，无混油，清澈透亮，品质纯净，闻香味:茶油具有特有的香味，无其他异味，适量品尝可感觉出茶油的清香无涩味，润滑爽口，味道纯正。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 安徽东旭大别山农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省六安市金寨经济开发区（现代产业园区）马鬃岭路18号 | ||
| 生产经营单位 | 安徽山美生物科技有限公司 | ||
| 地址 | 金寨县现代产业园区天堂湖路 | ||
| 生产经营单位 | 安徽晨旭生态农业有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省六安市金寨县古碑镇工业集聚区 | ||
| 生产经营单位 | 金寨县映山红农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省六安市金寨县吴家店镇街道 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-11-13 | 省级通过 | 2025-12-18 |
| 2025-12-09 | 省级通过 | 2026-12-18 |
| 2025-12-09 | 审核中 | 2026-12-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 油酸（占总脂肪酸）（%） | 79.7 | 68.0--87.0 |
| 亚油酸（占总脂肪酸）（%） | 8.50 | 3.8--14.0 |
| α-亚麻酸（占总脂肪酸）（%） | 0.272 | ≤ 1.4 |
| 维生素E (总和)（mg/100g） | 13.1 | ≥ 3.5 |
| β-谷甾醇（mg/kg） | 156.6 | ≥ 60 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：018-2023-00034
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 金寨山茶油 |
| 申请单位名称： | 金寨县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
| 报告日期： | 2023年03月31日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所
邮 政 编 码：
电 话：0371-65724245
传 真：0371-65713926
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 金寨山茶油 | 样品状态 | 浅黄色液体 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-02-17 | 规格重量 | 500ml/瓶×4瓶 |
| 申请单位 | 金寨县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
金寨山茶油呈浅黄色，清澈透亮，品质纯净，气味清香，润滑爽口，味道纯正。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T11765-2018油茶籽油、T/LYCOIAC0001-2020浏阳茶油、DB36/T1142-2019地理标志产品赣南茶油 | 评价鉴定 项目 |
脂肪酸、不溶性杂质、维生素E、β-谷甾醇 |
| 所用主要 仪器设备 |
气相色谱仪、液相色谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 油酸（占总脂肪酸） | 79.7% | 68.0%--87.0% | 符合参照值 | |
| 亚油酸（占总脂肪酸） | 8.50% | 3.8%--14.0% | 符合参照值 | |
| α-亚麻酸（占总脂肪酸） | 0.272% | ≤ 1.4% | 符合参照值 | |
| 不溶性杂质 | 0.02% | ≤ 0.05% | 符合参照值 | |
| 维生素E (总和) | 13.1mg/100g | ≥ 3.5mg/100g | 高于参照值 | |
| β-谷甾醇 | 156.6mg/kg | ≥ 60mg/kg | 高于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 金寨山茶油呈浅黄色，清澈透亮，品质纯净，气味清香，润滑爽口，味道纯正。其内在品质指标油酸、亚油酸、α-亚麻酸、不溶性杂质等符合油茶籽油的脂肪酸基本特性和质量要求，特殊营养指标维生素E、β-谷甾醇含量均优于参照值。综合评价，金寨山茶油符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||