产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 高阳县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250937 | ||
| 颁证日期 | 2025-12-15 | 有效日期 | 2026-12-14 |
| 产品名称 | 高阳半夏 | 产品类别 | 半夏 |
| 品种名称 | 三叶半夏 | 收获时间 | 10月 |
| 主要产地 | 河北省保定市高阳县邢家南镇北于八村、南于八村、路台营村、杨家佐村、西河庄村。 | 生产历史（年） | 10 |
| 生产规模 | 167公顷 | 年商品量（吨） | 2500 |
| 产品外在特征 | 高阳半夏块茎呈类球形或稍偏斜的球形，直径通常为0.7～1.6cm，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；表面呈浅黄色，底部较光滑；断面洁白，粉性细腻；鲜半夏辛辣，带有一点土腥味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 高阳县一岁家庭农场 | ||
| 地址 | 保定市高阳县邢家南镇北于八村赵家胡同3号 | ||
| 生产经营单位 | 高阳县利同农机服务农民专业合作社 | ||
| 地址 | 保定市高阳县邢家南镇南路台村 | ||
| 生产经营单位 | 高阳县捷丰玉米种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 保定市高阳县邢家南镇赵官佐村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 5.3 | ≤ 13 |
| 总灰分（%） | 3.7 | ≤ 4.0 |
| 浸出物（%） | 21.0 | ≥ 7.5 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 5.3 | ≤ 13 |
| 总灰分（%） | 3.7 | ≤ 4.0 |
| 浸出物（%） | 21.0 | ≥ 7.5 |
| 总酸（%） | 0.64 | ≥ 0.25 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：029-2025-00019
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 高阳半夏 |
| 申请单位名称： | 高阳县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 天津市农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
| 报告日期： | 2025年11月07日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：天津市西青区津静公路17公里处
邮 政 编 码：
电 话：022-27950278
传 真：022-27950378
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 高阳半夏 | 样品状态 | 固态 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-10-28 | 规格重量 | 3000g |
| 样品品种 | 半夏 | 申请单位 | 高阳县农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
高阳半夏块茎呈类球形或扁球形，直径0.7cm-1.6cm；表面呈浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；下面钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，粉性细腻。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国药典》2025年版一部药材和饮片；《中国药典》2015年版一部药材和饮片 | 评价鉴定 项目 |
水分、总灰分、浸出物、总酸（以琥珀酸计） |
| 所用主要 仪器设备 |
鼓风干燥箱、马弗炉、电子天平、电位滴定仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 水分 | 5.3% | ≤ 13% | 优于参照值 | |
| 总灰分 | 3.7% | ≤ 4.0% | 符合参照值 | |
| 浸出物 | 21.0% | ≥ 7.5% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 总酸 | 0.64% | ≥ 0.25% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 高阳半夏在河北省保定市高阳县区域独特的生产环境下，块茎呈类球形或扁球形，表面呈浅黄色，顶端有凹陷茎痕，断面洁白，粉性细腻，辛辣，带有一点土腥味，其内在品质水分、浸出物、总酸含量等品质指标方面优于同类产品参照值，总灰分符合参照值。综合评价，高阳半夏符合全国名特优新农产品认定基本条件和要求。 | |||