产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 将乐县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250417 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 将乐甜橙 | 产品类别 | 甜橙 |
| 品种名称 | 纽荷尔脐橙 | 收获时间 | 11月 |
| 主要产地 | 福建省三明市将乐县高唐镇、黄潭镇、白莲镇、古镛镇、南口镇、安仁乡等6个乡镇，57个村。 | 生产历史（年） | 8 |
| 生产规模 | 2000公顷 | 年商品量（吨） | 10600 |
| 产品外在特征 | 该产品果实椭圆形或长椭圆形，横径为7.8~9.0cm，纵径为8.3~9.8cm，单果重为306~376g，可食率达70%，果皮颜色为橙红色，果面光滑，多为闭脐，果肉橙黄色，细嫩、化渣、多汁，酸甜可口，风味浓郁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 福建常口分享生态农业有限公司 | ||
| 地址 | 福建省三明市将乐县常口村 | ||
| 生产经营单位 | 将乐橙源农业有限公司 | ||
| 地址 | 福建省三明市将乐县安仁乡 | ||
| 生产经营单位 | 三明清语橙果业科技有限公司 | ||
| 地址 | 福建省三明市将乐县古镛镇经济开发区 | ||
| 生产经营单位 | 将乐桃花源记农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 福建省三明市将乐县水南镇华兴路18号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 12.8 | 11.3 |
| 总酸（%） | 0.34 | 0.58 |
| 维生素C（mg/100g） | 46.7 | 33 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 12.8 | 11.3 |
| 总酸（%） | 0.34 | 0.58 |
| 维生素C（mg/100g） | 46.7 | 33 |
| 总黄酮（%） | 0.24 | 0.15 |
| 总多酚（%） | 0.17 | 0.16 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：019-2024-00048
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 将乐甜橙 |
| 申请单位名称： | 将乐县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2024年12月17日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：福建省福州市鼓楼区五四路247号
邮 政 编 码：
电 话：0591-87861583
传 真：0591-87869422
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 将乐甜橙 | 样品状态 | 一等，新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-12-02 | 规格重量 | 5kg |
| 样品品种 | 纽荷尔脐橙 | 申请单位 | 将乐县农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
该产品果实椭圆形或长椭圆形，横径为7.8~9.0cm，纵径为8.3~9.8cm，单果重为306~376g，可食率达70%，果皮颜色为橙红色，果面光滑，多为闭脐，果肉橙黄色，细嫩、化渣、多汁，酸甜可口，风味浓郁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
1、中国食物成分表（第二版，北京大学医学出版社）中编码06-4-101；2、脐橙新品种'龙回红'果实发育后期外观品质及内在营养成分的动态变化，分子植物育种，2019；3、柑橘果实矿质元素、活性物质含量特征及综合评价，果树学报，2024。 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总酸、Vc、总多酚和总黄酮 |
| 所用主要 仪器设备 |
折光仪、滴定仪、紫外可见分光光度计等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合相关实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 12.8% | 11.3% | 大于参照值 | |
| 总酸 | 0.34% | 0.58% | 小于参照值 | |
| 维生素C | 46.7mg/100g | 33mg/100g | 大于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 总黄酮 | 0.24% | 0.15% | 大于参照值 | |
| 总多酚 | 0.17% | 0.16% | 大于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在将乐县区域范围内独特的生产环境下，该产品果实椭圆形或长椭圆形，可食率达70%，果皮橙红色，果面光滑、多为闭脐，果肉橙黄色，细嫩、化渣、多汁，酸甜可口，风味浓郁等感官品质特征；具有可溶性固形物、维生素C、总多酚和总黄酮含量高、总酸含量低等营养品质特征；具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。 | |||