产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 漳浦县农业区划委员会服务中心
证书编号 CAQS-MTYX-20240721
颁证日期 2024-08-19 有效日期 2026-08-18
产品名称 漳浦火龙果 产品类别 火龙果
品种名称 红肉火龙果 收获时间 1月-2月、6月-12月
主要产地 福建省漳州市漳浦县石榴镇、盘陀镇、大南坂镇、旧镇镇、绥安镇、深土镇、湖西乡共计7个乡镇151个村 生产历史(年) 10
生产规模 666.66公顷 年商品量(吨) 35800
产品外在特征 漳浦火龙果果实为长圆形或卵圆形,果实周身及顶端分布小的绿色鳞片,肉质表皮紫红色,果脐小,果肉深紫红色,均匀分布芝麻状黑色种子,果肉质地温和,口味清香。

生产经营单位信息

生产经营单位 福建天意农业开发有限公司
地址 福建省漳州市漳浦县石榴镇攀龙村
生产经营单位 漳浦县南华兴农家庭农场
地址 福建省漳州市漳浦县石榴镇芳林村顶音自然村

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2025-08-15 省级通过 2026-08-18
2025-08-15 审核中 2026-08-18

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 13.7 ≥ 10
总酸(%) 0.202 ≤ 0.5
Vc(mg/100g) 7.73 3.0
蛋白质(%) 1.22 1.1

产品特性特点图片






营养品质评价鉴定报告

编号:025-2024-00009

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 漳浦火龙果
申请单位名称: 漳浦县农业区划委员会服务中心
评价鉴定机构名称: 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
报告日期: 2024年06月14日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:北京市海淀区中关村南大街12号 中国农科院蔬菜所

邮 政 编 码:

电 话:010-62137927

传 真:010-62137926

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 漳浦火龙果 样品状态 新鲜
收样日期 2024-05-30 规格重量 3kg
申请单位 漳浦县农业区划委员会服务中心
样品外在
特征描述
漳浦火龙果果实为长圆形或卵圆形,果实周身及顶端分布小的绿色鳞片,肉质表皮紫红色,果脐小,果肉深紫红色,均匀分布芝麻状黑色种子,果肉质地温和,口味清香。
评价鉴定
依据
《中国食物成分表标准版》(第6版,第一册);NY/T750-2020《绿色食品热带、亚热带水果》 评价鉴定
项目
可溶性固形物、总酸、Vc、蛋白质
所用主要
仪器设备
电子天平、手持折射仪、杜马斯氮素分析仪等 实验环境
条件控制
情况
符合检测要求
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 13.7% ≥ 10% 优于参照值
总酸 0.202% ≤ 0.5% 优于参照值
Vc 7.73mg/100g 3.0mg/100g 优于参照值
蛋白质 1.22% 1.1% 优于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 漳浦火龙果果实为长圆形或卵圆形,果实周身及顶端分布小的绿色鳞片,肉质表皮紫红色,果脐小,果肉深紫红色,均匀分布芝麻状黑色种子,果肉质地温和,口味清香。其中可溶性固形物、总酸、Vc、蛋白质含量均优于参照值。该产品符合全国名特优新农产品营养品质鉴定规范要求。