产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 丰镇市农畜产品质量安全中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250999 | ||
| 颁证日期 | 2025-12-15 | 有效日期 | 2026-12-14 |
| 产品名称 | 丰镇绿豆 | 产品类别 | 粮用绿豆 |
| 品种名称 | 丰绿2号 | 收获时间 | 10月 |
| 主要产地 | 内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市黑土台镇万金胜村、二十八号村，巨宝庄镇，巨宝庄村、十三号村 | 生产历史（年） | 7 |
| 生产规模 | 105公顷 | 年商品量（吨） | 157.5 |
| 产品外在特征 | 样品籽粒为扁圆形，大小均匀，颗粒饱满，表面光滑，整体呈绿色，有光泽。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 内蒙古绿康源生态农业有限公司 | ||
| 地址 | 丰镇市巨宝庄镇巨宝庄村 | ||
| 生产经营单位 | 丰镇市珍佰农有限公司 | ||
| 地址 | 内蒙古丰镇市旧城区回迁市场8号楼3楼 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（干基）（%） | 22.9 | ≥ 22.00 |
| 粗淀粉（以干基计）（%） | 54.1 | ≥ 51.00 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（干基）（%） | 22.9 | ≥ 22.00 |
| 粗淀粉（以干基计）（%） | 54.1 | ≥ 51.00 |
| 钙（mg/100g） | 85.8 | ≥ 14 |
| 铁（mg/100g） | 4.21 | ≥ 0.04 |
| 膳食纤维（g/100g） | 11.02 | 6.4 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：088-2025-00126
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 丰镇绿豆 |
| 申请单位名称： | 丰镇市农畜产品质量安全中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 谱尼测试集团股份有限公司 |
| 报告日期： | 2025年07月22日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：北京市海淀区锦带路66号院1号楼
邮 政 编 码：
电 话：010-83055114
传 真：010-82619629
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 丰镇绿豆 | 样品状态 | 形态、色泽正常、 无霉变 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-07-08 | 规格重量 | 500g/袋×4袋 |
| 样品品种 | 丰绿2号 | 申请单位 | 丰镇市农畜产品质量安全中心 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
样品籽粒为扁圆形，大小均匀，颗粒饱满，表面光滑，整体呈绿色，有光泽。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
DB22/T1598-2023、中国农学通报(绿豆的品质特性及综合利用研究进展,2016,32(9):77-82) | 评价鉴定 项目 |
粗淀粉(以干基计)、蛋白质(干基)、膳食纤维、钙、铁 |
| 所用主要 仪器设备 |
节能箱式电炉IE-2889、电感耦合等离子体发射光谱仪IE-2855、电子天平IE-2217等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质（干基） | 22.9% | ≥ 22.00% | 大于参照值 | |
| 粗淀粉（以干基计） | 54.1% | ≥ 51.00% | 大于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 钙 | 85.8mg/100g | ≥ 14mg/100g | 优于参照值 | |
| 铁 | 4.21mg/100g | ≥ 0.04mg/100g | 优于参照值 | |
| 膳食纤维 | 11.02g/100g | 6.4g/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在丰镇市域范围内在其独特的生产环境下，具有籽粒为扁圆形，大小均匀，颗粒饱满，表面光滑，整体呈绿色，有光泽的上乘感官品质，具有内在品质粗淀粉(以干基计)、蛋白质(干基)符合参照值，膳食纤维、钙和铁优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||