全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	鲁山县农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20200315
颁证日期	2020-09-17	有效日期	2026-09-16
产品名称	鲁山蓝莓	产品类别	蓝莓
品种名称	奥尼尔、米斯提	收获时间	5.15-7.31
主要产地	河南省平顶山市鲁山县库区乡东许庄村	生产历史（年）	14
生产规模	185公顷	年商品量（吨）	3000
产品外在特征	果实扁圆形，坚实饱满，大小均匀，果面蓝黑色，果粉完整，有光泽，单果重约1.0g，横径约13.5mm；果肉浅绿色，质地细腻，酸甜可口，风味浓郁，芳香怡人。

生产经营单位	河南豫尧农林科技开发有限公司
地址	河南省平顶山市鲁山县库区乡东许庄村

编号：018-2023-00082

产品名称：

鲁山蓝莓

申请单位名称：

鲁山县农业农村局

评价鉴定机构名称：

河南省农业科学院农产品质量安全研究所

报告日期：

2023年07月28日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所

邮政编码：

电话：0371-65724245

传真：0371-65713926

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	鲁山蓝莓	样品状态	鲜果实
收样日期	2023-06-16	规格重量	3kg
申请单位	鲁山县农业农村局
样品外在特征描述	果实扁圆形，坚实饱满，大小均匀，果面蓝黑色，果粉完整，有光泽，单果重约1.0g，横径约13.5mm；果肉浅绿色，质地细腻，酸甜可口，风味浓郁，芳香怡人。
评价鉴定依据	NY/T844-2017绿色食品温带水果；食品工业科技，2022，43(13)《基于主成分分析和聚类分析的蓝莓品质综合评价》	评价鉴定项目	可溶性固形物、总酸、花青素（飞燕草色素、矢车菊色素、矮牵牛色素、芍药素、锦葵色素）
所用主要仪器设备	阿贝折射仪、液相色谱仪等	实验环境条件控制情况	符合要求

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
可溶性固形物	10.5%	≥ 10.0%	高于参照值
总酸（以柠檬酸计）	0.82%	≤ 2.5%	低于参照值
花青素总量	1786mg/kg	840mg/kg--2090mg/kg	符合参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	鲁山蓝莓在河南省鲁山县独特的生产环境下，具有果实扁圆形，坚实饱满，大小均匀，果面蓝黑色，果粉完整，有光泽，果肉浅绿色，质地细腻，酸甜可口，风味浓郁，芳香怡人的感官特征；内在品质指标可溶性固形物、总酸均优于参照值，花青素含量在同类产品中较高。综合评价，鲁山蓝莓持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

产品信息