产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 辉县市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220084 | ||
| 颁证日期 | 2022-05-05 | 有效日期 | 2026-05-04 |
| 产品名称 | 辉县柴胡 | 产品类别 | 柴胡 |
| 品种名称 | 北柴胡 | 收获时间 | 9月-11月 |
| 主要产地 | 河南省新乡市辉县市南村镇司北村、南村北村、高庄乡西池头村、三郊口、沙窖乡 | 生产历史（年） | 618 |
| 生产规模 | 265公顷 | 年商品量（吨） | 520 |
| 产品外在特征 | 呈圆柱形或长圆锥形，长60.39mm～146.11mm，直径3.04～7.99mm。根头膨大，顶端残留3～10个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 河南百泉药都集团有限公司 | ||
| 地址 | 辉县市百泉路百泉都 | ||
| 生产经营单位 | 辉县市相约种植专业合作社 | ||
| 地址 | 河南省辉县市南村镇司北村 | ||
| 生产经营单位 | 辉县市共成种植专业合作社 | ||
| 地址 | 辉县市南村镇南村北村 | ||
| 生产经营单位 | 河南省雷公百泉生态中药材有限公司 | ||
| 地址 | 河南省新乡市辉县市百泉镇赵雷村17号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-03-08 | 省级通过 | 2024-05-04 |
| 2024-03-21 | 省级通过 | 2025-05-04 |
| 2025-04-25 | 省级通过 | 2026-05-04 |
| 2025-04-25 | 审核中 | 2026-05-04 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 9.0 | ≤ 10.0 |
| 醇溶性浸出物（%） | 15.3 | ≥ 11.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 9.0 | ≤ 10.0 |
| 醇溶性浸出物（%） | 15.3 | ≥ 11.0 |
| 柴胡皂苷总量（%） | 0.98 | ≥ 0.30 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：088-2025-00023
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 辉县柴胡 |
| 申请单位名称： | 辉县市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 谱尼测试集团股份有限公司 |
| 报告日期： | 2025年03月10日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：北京市海淀区锦带路66号院1号楼
邮 政 编 码：
电 话：010-83055114
传 真：010-82619629
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 辉县柴胡 | 样品状态 | 形态、色泽正常、无霉变 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-03-03 | 规格重量 | 260g |
| 样品品种 | 北柴胡 | 申请单位 | 辉县市农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
呈圆柱形或长圆锥形，长60.39mm～146.11mm，直径3.04～7.99mm。根头膨大，顶端残留3～10个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中华人民共和国药典》2020年版第一部(北柴胡) | 评价鉴定 项目 |
水分、醇溶性浸出物、柴胡皂苷总量 |
| 所用主要 仪器设备 |
液相色谱仪IE-2357、电热鼓风干燥箱IE-5150、电子天平IE-6494等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 水分 | 9.0% | ≤ 10.0% | 符合参照值 | |
| 醇溶性浸出物 | 15.3% | ≥ 11.0% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 柴胡皂苷总量 | 0.98% | ≥ 0.30% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在辉县县域范围内在其独特的生产环境下，具有表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香的上乘感官品质，具有内在品质水分符合参照值，醇溶性浸出物、柴胡皂苷总量优于参照值的特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||