产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 汕尾市华侨管理区农业农村和水务局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251383 | ||
| 颁证日期 | 2025-12-15 | 有效日期 | 2026-12-14 |
| 产品名称 | 华侨芭乐 | 产品类别 | 番石榴 |
| 品种名称 | 红宝石芭乐 | 收获时间 | 10月-次年4月 |
| 主要产地 | 广东省汕尾市华侨管理区侨兴街道第四社区、第七村 | 生产历史（年） | 25 |
| 生产规模 | 110公顷 | 年商品量（吨） | 2800 |
| 产品外在特征 | 产品果形圆润，呈球形或近球形，平均单果重102g，直径为6-7cm。果皮呈浅黄微红，果肉呈粉红色，籽小皮薄。果肉细腻，软滑清甜，果香浓郁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 汕尾市隆金果业有限公司 | ||
| 地址 | 汕尾市华侨管理区侨兴街道第四社区 | ||
| 生产经营单位 | 汕尾市华侨管理区陆华种养场 | ||
| 地址 | 汕尾市华侨管理区侨兴街道第四社区 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 13.1 | ≥ 10.0 |
| 可滴定酸（%） | 0.38 | 0.40--0.55 |
| 糖酸比 | 30.27 | 27.64 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 13.1 | ≥ 10.0 |
| 可滴定酸（%） | 0.38 | 0.40--0.55 |
| 糖酸比 | 30.27 | 27.64 |
| 维生素C（mg/100g） | 458.0 | 157.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：048-2025-00049
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 华侨芭乐 |
| 申请单位名称： | 汕尾市华侨管理区农业农村和水务局 |
| 评价鉴定机构名称： | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
| 报告日期： | 2025年05月29日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广东省广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼
邮 政 编 码：
电 话：020-85161829
传 真：020-85161062
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 华侨芭乐 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-04-14 | 规格重量 | 3.0kg |
| 样品品种 | 红宝石芭乐 | 申请单位 | 汕尾市华侨管理区农业农村和水务局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
该产品果形圆润，呈球形或近球形，平均单果重102g，直径为6-7cm。果皮呈浅黄微红，果肉呈粉红色，籽小皮薄。果肉细腻，软滑清甜，果香浓郁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T750-2020《绿色食品热带、亚热带水果》、全国农产品地理标志网《琼海番石榴》、5个番石榴品种果实食用品质和香气特征分析（《热带亚热带植物学报》）、氮磷钾配比施肥对番石榴生长发育和果实品质的影响（《南方农业学报》） | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、可滴定酸、糖酸比、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪、分光光度仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合试验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 13.1% | ≥ 10.0% | 优于参照值 | |
| 可滴定酸 | 0.38% | 0.40%--0.55% | 低于参照值 | |
| 糖酸比 | 30.27 | 27.64 | 大于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 维生素C | 458.0mg/100g | 157.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在汕尾市华侨管理区区域范围内在其独特的生产环境下，具有果形圆润、果肉粉红细腻，果香浓郁等感官特征；具有维生素C和可溶性固形物含量高，糖酸比佳，可滴定酸含量低等营养品质特征；符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||