产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 南陵县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20200264 | ||
| 颁证日期 | 2020-09-17 | 有效日期 | 2026-09-16 |
| 产品名称 | 南陵蓝莓 | 产品类别 | 蓝莓 |
| 品种名称 | 南高蓝莓 | 收获时间 | 5月上旬至8月下旬 |
| 主要产地 | 安徽省芜湖市南陵县籍山镇界山村、格林村，弋江镇沿河村、竞河村、排湾村，许镇镇仙坊村、马仁村，工山镇红星村、桃园村，何湾镇青山村、绿岭村，烟墩镇霭里村，家发镇联三村，三里镇西岭村等8个镇14个村。 | 生产历史（年） | 15 |
| 生产规模 | 700公顷 | 年商品量（吨） | 6000 |
| 产品外在特征 | 果实大小均匀，充分成熟，果面呈蓝黑色，果粉完整，平均果实横径19.8mm，平均果粒重3.4g。果实皮薄，汁多，味甜，风味浓郁，具有蓝莓特有的芳香气味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 芜湖泓源农业有限公司 | ||
| 地址 | 芜湖市南陵县南翔路（开元相府对面） | ||
| 生产经营单位 | 安徽徽王农业有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省芜湖市南陵县籍山镇环城南路85号 | ||
| 生产经营单位 | 芜湖江瀚农业有限公司 | ||
| 地址 | 芜湖市南陵县工山镇乔村村 | ||
| 生产经营单位 | 南陵慧璞果蔬种植家庭农场 | ||
| 地址 | 安徽省芜湖市南陵县烟墩镇刘店村南庄组58号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2021-07-26 | 省级通过 | 2022-09-16 |
| 2022-07-11 | 省级通过 | 2023-09-16 |
| 2023-08-11 | 省级通过 | 2024-09-16 |
| 2024-07-29 | 省级通过 | 2025-09-16 |
| 2025-08-14 | 省级通过 | 2026-09-16 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 总酸（%） | 0.41 | 1.86--2.20 |
| 矢车菊色素（mg/kg） | 130 | 15.2 |
| 飞燕草色素（mg/kg） | 477 | 281.9 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：001-2023-00038
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 南陵蓝莓 |
| 申请单位名称： | 南陵县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
| 报告日期： | 2023年07月31日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：浙江省杭州市上城区德胜中路298号省农科院2号楼
邮 政 编 码：
电 话：0571-86417319
传 真：0571-86401834
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 南陵蓝莓 | 样品状态 | 特级，新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-07-05 | 规格重量 | 125 g/盒 |
| 申请单位 | 南陵县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实大小均匀，充分成熟，果面呈蓝黑色，果粉完整，平均果实横径18.1mm，平均果粒重2.8g。果实皮薄，汁多，味甜，风味浓郁，具有蓝莓特有的芳香气味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
1：NY/T3033-2016农产品等级规格蓝莓；2：DB22/T2167-2014地理标志产品长白山蓝莓；3：20种深色表皮农产品中花青素研究,刘玉晗等，安徽农业科学,2021,49（11）:186-188. | 评价鉴定 项目 |
感官、总酸、总糖、矢车菊色素、飞燕草色素 |
| 所用主要 仪器设备 |
手持糖度计、电子天平、液相色谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合相关实验条件要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 总酸 | 0.41% | 1.86%--2.20% | 优于 | |
| 矢车菊色素 | 130mg/kg | 15.2mg/kg | 高于 | |
| 飞燕草色素 | 477mg/kg | 281.9mg/kg | 高于 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品果实大小均匀，充分成熟，果面呈蓝黑色，果粉完整，平均果实横径18.1mm（特大果≥18.0mm，依据1），平均果粒重2.8g。果实皮薄，汁多，味甜，风味浓郁，具有蓝莓特有的芳香气味。其中总酸、花青素（矢车菊色素、飞燕草色素）等指标优于同类产品。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||