产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 梁山县检验检测中心
证书编号 CAQS-MTYX-20230510
颁证日期 2023-08-29 有效日期 2026-08-28
产品名称 梁山黄河滩西瓜 产品类别 西瓜
品种名称 红沙龙 收获时间 5月-7月
主要产地 山东省济宁市梁山县赵堌堆乡蒙馆路、京九浮桥西、祥和新村、马湾村、文明村、钟那里村、刘力村,共计一个乡,7个村。 生产历史(年) 60
生产规模 300公顷 年商品量(吨) 16900
产品外在特征 梁山黄河滩西瓜个大,呈椭圆形,单瓜重约8kg;瓜皮表面平滑,呈青绿色、花纹均匀,皮薄籽少,沙瓤汁甜,享有“籽如宝石瓤如蜜,滩区西瓜甜到皮”的美誉。

生产经营单位信息

生产经营单位 军控农业科技(山东)有限公司
地址 山东省济宁市梁山县赵堌堆乡蒙馆路北党群服务中心2楼016室
生产经营单位 梁山金硕生态农业发展专业合作社
地址 山东省济宁市梁山县赵堌堆乡祥和新村
生产经营单位 梁山绿嘉园土地股份专业合作社
地址 山东省济宁市梁山县赵堌堆乡马湾村
生产经营单位 梁山绿之茂生态农业发展专业合作社
地址 山东省济宁市梁山县赵堌堆乡文明村
生产经营单位 梁山青禾土地股份专业合作社
地址 山东省济宁市梁山县赵堌堆乡刘力村
生产经营单位 梁山新开农作物种植农民专业合作社
地址 山东省济宁市梁山县赵堌堆乡钟那里村081号
生产经营单位 梁山裕丰家庭农场
地址 山东省济宁市梁山县赵堌堆乡京九浮桥西500米

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2024-08-16 省级通过 2025-08-28
2025-09-08 省级通过 2026-08-28

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 12.2 10.0
Vc(mg/100g) 7.0 5.7
钾(mg/100g) 164 97
锌(mg/kg) 1.3 0.9

产品特性特点图片






营养品质评价鉴定报告

编号:006-2023-00023

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 梁山黄河滩西瓜
申请单位名称: 梁山县检验检测中心
评价鉴定机构名称: 山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
报告日期: 2023年07月18日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:山东省济南市工业北路23788号山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所

邮 政 编 码:

电 话:0531-66658275

传 真:0531-88960397

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 梁山黄河滩西瓜 样品状态 一级,新鲜
收样日期 2023-06-09 规格重量 6个
申请单位 梁山县检验检测中心
样品外在
特征描述
梁山黄河滩西瓜个大,呈椭圆形,单瓜重约8kg;瓜皮表面平滑,呈青绿色、花纹均匀,皮薄籽少,沙瓤汁甜,享有“籽如宝石瓤如蜜,滩区西瓜甜到皮”的美誉。
评价鉴定
依据
《中国食物成分表》(标准版)、《GH/T1153-2021西瓜》 评价鉴定
项目
可溶性固形物,钾,锌,Vc
所用主要
仪器设备
阿贝折光仪、电恒温干燥箱、电感耦合等离子光谱发生仪等 实验环境
条件控制
情况
符合相关试验条件要求
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 12.2% 10.0% 高于参照值
Vc 7.0mg/100g 5.7mg/100g 高于参照值
钾 164mg/100g 97mg/100g 高于参照值
锌 1.3mg/kg 0.9mg/kg 高于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 梁山黄河滩西瓜在梁山县县域范围内的独特生产环境下,具有果形大,沙瓤汁甜、皮薄籽少等感官特征;具有可溶性固形物、Vc、钾和锌含量高等独特营养品质特性。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。