全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	商洛市商州区农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20210198
颁证日期	2021-04-16	有效日期	2026-04-15
产品名称	商州马铃薯	产品类别	马铃薯
品种名称	陇德3号,费乌瑞它	收获时间	7月
主要产地	陕西省商洛市商州区牧护关镇的铁炉子村、东峡村、西峡村、中坪村、胡村、闵家河村、松沟村；杨斜镇的峪名村，月亮湾村、黄柏岔村、水平村、林华村、秦华村；大荆镇的普陀村、口前村、孟村、堡子村、东裕村；腰市镇的屈村、张郭村、紫峪村、庙前村、解村。	生产历史（年）	15
生产规模	9000公顷	年商品量（吨）	23000
产品外在特征	商州马铃薯呈扁圆形和长圆形，直径约3-10厘米。薯皮呈黄色，皮薄、易脱落，薯肉为淡黄色。外观新鲜、有自然斑点、芽眼较浅；形状完整良好，无畸形、裂沟、干皱；薯肉可以做主食，也可以作为蔬菜食用。

编号：100-2024-00006

产品名称：

商州马铃薯

申请单位名称：

商洛市商州区农业农村局

评价鉴定机构名称：

江苏华测品标检测认证技术有限公司

报告日期：

2024年04月01日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：中国江苏省南京市经济技术开发区恒泰路8号汇智科技园B1栋第14层

邮政编码：

电话：025-86577591

传真：-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	商州马铃薯	样品状态	固态，完整
收样日期	2024-03-12	规格重量	3kg
申请单位	商洛市商州区农业农村局
样品外在特征描述	商州马铃薯外形扁圆形，直径约6厘米，重量大约200克左右，皮薄且光滑，呈淡黄色，薯肉为淡黄色，牙眼浅。无气味，煮熟后口感面软，略有甜味，口感好。
评价鉴定依据	DB42/T1485-2018《地理标志产品恩施马铃薯》、DB61/T569-2013《地理标志产品定边马铃薯》、《中国食物成分表》第六版/第一册	评价鉴定项目	蛋白质、淀粉、锌
所用主要仪器设备	全自动凯氏定氮仪、电子分析天平等	实验环境条件控制情况	温度符合要求；湿度符合要求

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
蛋白质	2.70g/100g	≥ 1.45g/100g	大于参照值
淀粉	14.4%	≥ 14%	大于参照值
锌	0.316mg/100g	≥ 0.3mg/100g	大于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）意见	商州马铃薯外形扁圆形，直径约6厘米，重量大约200克左右，皮薄且光滑，呈淡黄色，薯肉为淡黄色，牙眼浅。无气味，煮熟后口感面软，略有甜味，口感好。其中蛋白质、淀粉、锌指标优于参照值。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

产品信息