产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 永修县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220721 | ||
| 颁证日期 | 2022-12-14 | 有效日期 | 2026-12-13 |
| 产品名称 | 永修香茗 | 产品类别 | 绿茶 |
| 品种名称 | 群体种、上梅洲、白玉仙、乌牛早、中茶117 | 收获时间 | 每年3月至4月 |
| 主要产地 | 江西省九江市永修县云山集团林业公司坂上农场、农林公司小里林场，江上乡乐平村、江上乡大屋村、江上乡焦冲村、江上乡南坑村 | 生产历史（年） | 70 |
| 生产规模 | 502.12公顷 | 年商品量（吨） | 36.5 |
| 产品外在特征 | 产品外形条索紧结，显锋苗；色泽嫩绿显毫，匀整洁净；冲泡后汤色翠绿明亮，叶底嫩绿鲜活、匀整，闻有幽兰清香，滋味醇厚甘凉，具有独特的米汤味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 江西燕山青茶业有限公司 | ||
| 地址 | 江西省永修县云山企业集团燕山东方红1号 | ||
| 生产经营单位 | 江西云山集团云居山有机茶厂 | ||
| 地址 | 江西省九江市永修县云居山 | ||
| 生产经营单位 | 永修县柘林湖生态茶园 | ||
| 地址 | 永修县江上乡乐平村南山组 | ||
| 生产经营单位 | 永修县学锋林业专业合作社 | ||
| 地址 | 永修县江上乡大屋村大屋组17号 | ||
| 生产经营单位 | 江西云居春韵茶业有限公司 | ||
| 地址 | 九江市永修县江上乡焦冲村 | ||
| 生产经营单位 | 永修县九溪源茶叶专业合作社 | ||
| 地址 | 永修县江上乡南坑村 | ||
| 生产经营单位 | 永修燕山少明茶叶专业合作社 | ||
| 地址 | 江西省九江市永修县云山集团坂上农场向阳村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-11-24 | 省级通过 | 2024-12-13 |
| 2024-09-19 | 省级通过 | 2025-12-13 |
| 2025-10-10 | 省级通过 | 2026-12-13 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 游离氨基酸（%） | 4.1 | 3.0 |
| 维生素C（mg/100g） | 94.0 | 50.0 |
| 锌（mg/kg） | 59.8 | 35.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 游离氨基酸（%） | 4.1 | 3.0 |
| 维生素C（mg/100g） | 94.0 | 50.0 |
| 锌（mg/kg） | 59.8 | 35.0 |
| 茶多酚（%） | 22.5 | 13.0 |
| 总儿茶素（%） | 17.29 | 7 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：032-2025-00024
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 永修香茗 |
| 申请单位名称： | 永修县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
| 报告日期： | 2025年06月11日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：江西省南昌市南莲路602号
邮 政 编 码：
电 话：0791-87090796
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 永修香茗 | 样品状态 | 干品 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-05-15 | 规格重量 | 500g |
| 样品品种 | 群体种 | 申请单位 | 永修县农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
该产品外形条索紧结，显锋苗，色泽翠绿显毫，匀整洁净，冲泡后汤色翠绿明亮，叶底嫩绿鲜活，闻有幽兰清香，滋味醇厚。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T14456.1-2017《绿茶第一部分：基本要求》、全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类CAQS/MTYX1006-2019 | 评价鉴定 项目 |
游离氨基酸、维生素C、锌、茶多酚、总儿茶素 |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪、紫外分光光度计、分析天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 游离氨基酸 | 4.1% | 3.0% | 优于参照值 | |
| 维生素C | 94.0mg/100g | 50.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 锌 | 59.8mg/kg | 35.0mg/kg | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 茶多酚 | 22.5% | 13.0% | 优于参照值 | |
| 总儿茶素 | 17.29% | 7% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在九江市永修县域范围内在其独特的生产环境下，具有外形条索紧结，显锋苗，色泽翠绿显毫，匀整洁净，冲泡后汤色翠绿明亮，叶底嫩绿鲜活，闻有幽兰清香，滋味醇厚的感官特征，游离氨基酸、维生素C、锌、茶多酚和总儿茶素等品质指标均优于参照值，综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||