产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 左贡县农牧科技推广服务中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240343 | ||
| 颁证日期 | 2024-04-22 | 有效日期 | 2027-04-21 |
| 产品名称 | 左贡葡萄 | 产品类别 | 葡萄 |
| 品种名称 | 赤霞珠 | 收获时间 | 9-10月 |
| 主要产地 | 西藏自治区昌都市左贡县东坝乡军拥村、普卡村、格瓦村、沙益村，中林卡乡俄巴村、若巴村，绕金乡绕金村、绕丝村、普拉村、贡日村、巴坝村、日巴村、左巴村，扎玉镇然巴村，下林卡乡旭日村、古巴村、果热村、西巴村；共计5个乡镇，18个村。 | 生产历史（年） | 20 |
| 生产规模 | 700公顷 | 年商品量（吨） | 10500 |
| 产品外在特征 | 果穗呈圆锥形，穗形中大，果穗松散，果实颗粒饱满，果实间较宽松。果实颗粒中等大小，近圆形，果皮呈紫黑色或红褐色，色泽鲜艳，果粉厚，果皮中厚，果肉松软多汁，甜香味浓郁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 西藏成功红天麓酒庄有限公司 | ||
| 地址 | 西藏自治区昌都市左贡县夯达产业园区 | ||
| 生产经营单位 | 西藏西鸽葡萄种植有限公司 | ||
| 地址 | 西藏自治区昌都市左贡县东坝民俗风情街小区2标5单元402室 | ||
| 生产经营单位 | 左贡扎玉镇然巴农民种养殖专业合作社 | ||
| 地址 | 西藏昌都市左贡县扎玉镇然巴村 | ||
| 生产经营单位 | 左贡县精准利民林下资源专业合作社 | ||
| 地址 | 西藏自治区昌都市左贡县 | ||
| 生产经营单位 | 左贡县下林卡乡旭日村扶贫利民农民专业合作社 | ||
| 地址 | 西藏自治区昌都市左贡县下林卡乡旭日村 | ||
| 生产经营单位 | 西藏左贡县旧巴村种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 西藏自治区昌都市左贡县旧巴村 | ||
| 生产经营单位 | 左贡县松古自然村种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 西藏自治区昌都市左贡县松果自然村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-03-24 | 省级通过 | 2026-04-21 |
| 2026-03-31 | 省级通过 | 2027-04-21 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 钾（mg/100g） | 206 | ≥ 127 |
| 钙（mg/100g） | 30.9 | ≥ 9 |
| 维生素E（mg/100g） | 1.46 | ≥ 0.86 |
| 蛋白质（g/100g） | 1.49 | ≥ 0.4 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：034-2024-00001
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 左贡葡萄 |
| 申请单位名称： | 左贡县农牧科技推广服务中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所 |
| 报告日期： | 2024年03月07日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：西藏拉萨市城关区金珠西路149号西藏农牧科学院综合实验大楼
邮 政 编 码：
电 话：0891-6861207
传 真：0891-6868491
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 左贡葡萄 | 样品状态 | 塑料瓶装、浆状 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-01-30 | 规格重量 | 500g |
| 申请单位 | 左贡县农牧科技推广服务中心 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果穗呈圆锥形，穗形中大，果穗松散，果实颗粒饱满，果实间较宽松。果实颗粒中等大小，近圆形，果皮呈紫黑色或红褐色，色泽鲜艳，果粉厚，果皮中厚，果肉松软多汁，甜香味浓郁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表》第6版/第一册北京大学医学出版社.2019。 | 评价鉴定 项目 |
蛋白质、可溶性固形物、VC、维生素E、矿质元素(钾、磷、钙、钠、镁、铁、锰、铜、锌、硒） |
| 所用主要 仪器设备 |
杜玛斯定氮仪、阿贝折射仪、分光光度计、全自动凯氏定氮仪、电感耦合等离子体原子发射光谱仪、液相色谱仪。 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件。 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 钾 | 206mg/100g | ≥ 127mg/100g | 优于参照值 | |
| 钙 | 30.9mg/100g | ≥ 9mg/100g | 优于参照值 | |
| 维生素E | 1.46mg/100g | ≥ 0.86mg/100g | 优于参照值 | |
| 蛋白质 | 1.49g/100g | ≥ 0.4g/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 左贡葡萄在西藏昌都市左贡县县域范围内，在其独特的生长条件下，果穗呈圆锥形，穗形中大，果穗松散，果实颗粒饱满，果实间较宽松。果实颗粒中等大小，近圆形，果皮呈紫黑色或红褐色，色泽鲜艳，果粉厚，果皮中厚，果肉松软多汁，甜香味浓郁。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。其内在品质钾、钙、维生素E、蛋白质均优于参照值。 | |||