产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 长武县农产品质量安全检验检测站 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220976 | ||
| 颁证日期 | 2022-12-14 | 有效日期 | 2026-12-13 |
| 产品名称 | 长武甜瓜 | 产品类别 | 薄皮甜瓜 |
| 品种名称 | 绿博特 | 收获时间 | 6月-7月 |
| 主要产地 | 陕西省咸阳市长武县丁家镇张代河村、陈刘河村、柳家河村，亭口镇杨厂村、宇家山村。 | 生产历史（年） | 100 |
| 生产规模 | 50公顷 | 年商品量（吨） | 5200 |
| 产品外在特征 | 长武甜瓜外形呈球形，单果重300～500g，果皮平滑，果皮底色绿色，外果肉浅绿色，内果肉黄色，肉厚，瓤黄色,质地较脆，皮薄肉厚，汁液丰满，口感软糯绵柔，瓜香浓郁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 陕西左岸壹号生态农业有限公司 | ||
| 地址 | 陕西省咸阳市长武县亭口镇杨厂村村委会 | ||
| 生产经营单位 | 陕西彩麓农业有限公司 | ||
| 地址 | 陕西省咸阳市长武县亭口镇宇家山村委会 | ||
| 生产经营单位 | 长武县田间姑娘种植农场 | ||
| 地址 | 陕西省咸阳市长武县丁家镇张代河村四组026号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-11-23 | 省级通过 | 2024-12-13 |
| 2024-11-29 | 省级通过 | 2025-12-13 |
| 2025-10-11 | 省级通过 | 2026-12-13 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 维生素C（mg/100g） | 26.8 | ≥ 14.0 |
| 可溶性固形物（%） | 9.2 | ≥ 9.0 |
| 可溶性糖（%） | 6.01 | ≥ 5.8 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 维生素C（mg/100g） | 26.8 | ≥ 14.0 |
| 可溶性固形物（%） | 9.2 | ≥ 9.0 |
| 可溶性糖（%） | 6.01 | ≥ 5.8 |
| 钾（mg/100g） | 412 | ≥ 190 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：053-2025-00007
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 长武甜瓜 |
| 申请单位名称： | 长武县农产品质量安全检验检测站 |
| 评价鉴定机构名称： | 天津市乳品食品监测中心有限公司 |
| 报告日期： | 2025年07月08日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：天津市滨海高新区华苑产业区（环外）海泰创新六路2号5-1、海泰创新六路2号6-1（3层6301-6310，4层6401-6406）
邮 政 编 码：
电 话：022-23416617
传 真：022-23416617
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 长武甜瓜 | 样品状态 | 新鲜，完好 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-06-05 | 规格重量 | 3kg |
| 样品品种 | 绿博特 | 申请单位 | 长武县农产品质量安全检验检测站 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
长武甜瓜呈球形，单果重200～300g，果皮光滑，果皮底色绿色；外果肉浅绿色，内果肉黄绿色，肉厚，瓤黄绿色；肉质细嫩、酥脆多汁，纤维少，籽小，细嚼无渣；瓜香浓郁，甘甜爽口，清香宜人。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T427-2016《绿色食品西甜瓜》、农业农村部农产品质量安全中心文件农质安(法)[2019]116号《关于印发蔬菜果品等17个全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范的通知》、《中国食物成分表标准版》第6版/第一册 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、可溶性糖、钾、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
阿贝折光仪、荧光分光光度、电感耦合等离子发射光谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验相关规定条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 维生素C | 26.8mg/100g | ≥ 14.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 可溶性固形物 | 9.2% | ≥ 9.0% | 大于参照值 | |
| 可溶性糖 | 6.01% | ≥ 5.8% | 大于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 钾 | 412mg/100g | ≥ 190mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在长武县县域范围内其独特的生产环境下，具有果实呈球形，单果重200～300g，果皮光滑，果皮底色绿色；外果肉浅绿色，内果肉黄绿色，肉厚，瓤黄绿色；肉质细嫩、酥脆多汁，纤维少，籽小，细嚼无渣；瓜香浓郁，甘甜爽口，清香宜人的感官品质。营养品质中可溶性固形物和可溶性糖大于参考值，满足标准要求；维生素C和钾优于同类产品的参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||