产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 罗甸县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241773 | ||
| 颁证日期 | 2024-12-17 | 有效日期 | 2026-12-16 |
| 产品名称 | 罗甸刺梨 | 产品类别 | 刺梨 |
| 品种名称 | 贵农五号 | 收获时间 | 8-9月 |
| 主要产地 | 贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县龙坪镇联丰村。 | 生产历史（年） | 200 |
| 生产规模 | 345公顷 | 年商品量（吨） | 400 |
| 产品外在特征 | 罗甸刺梨果实扁圆球形，密生小肉刺，刺尖带钩状，果实新鲜洁净，有光泽。口感酸甜，略带涩味，芳香味浓，果肉脆，黄色。单个果径平均约3.74cm，单果重量约为11.7～19.0g之间。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 贵州天葆源实业有限公司 | ||
| 地址 | 贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县沫阳镇联丰村 | ||
| 生产经营单位 | 罗甸县沫阳镇联丰村股份经济合作社 | ||
| 地址 | 贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县沫阳镇联丰村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-09-25 | 省级通过 | 2026-12-16 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 超氧化物歧化酶（SOD）活性（U/100g） | 150 | ≥ 130 |
| 维生素C（mg/100g） | 1930 | ≥ 1800 |
| 单宁（mg/kg） | 13800 | ≥ 12000 |
| 多糖（干基）（%） | 2.37 | ≥ 1.4 |
| 总多酚（%） | 1.86 | ≥ 1.786 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：062-2024-00036
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 罗甸刺梨 |
| 申请单位名称： | 罗甸县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 贵州省检测技术研究应用中心 |
| 报告日期： | 2024年09月27日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：贵州省贵阳市白云区白沙路388号
邮 政 编 码：
电 话：0851-84405152
传 真：0851-85895324
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 罗甸刺梨 | 样品状态 | 鲜样，散装，状态完好。 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-08-30 | 规格重量 | 2kg |
| 申请单位 | 罗甸县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
罗甸刺梨样品果实扁圆球形，密生小肉刺，刺尖带钩状，果实新鲜洁净，有光泽。口感酸甜，略带涩味，芳香味浓，果肉脆，黄色。单个果径平均约为3.74cm，单果重量约为11.7～19.0g之间。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
DB52/T936-2014地理标志产品龙里刺梨、杨茂忠,彭石,王惠《不同产地的刺梨多糖含量分析》.微量元素与健康研究,2006、丁小艳《贵州不同基地刺梨果及叶质量对比分析及抗氧化活性研究》、李达,姜楠.刺梨中VCSOD及黄酮含量的测定及其相互影响[J].农产品加工。 | 评价鉴定 项目 |
超氧化物歧化酶（SOD）活性、维生素C、单宁、多糖（干基）、总多酚。 |
| 所用主要 仪器设备 |
紫外可见分光光度计、液相色谱仪、可见分光光度计。 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件。 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 超氧化物歧化酶（SOD）活性 | 150U/100g | ≥ 130U/100g | 优于参考值 | |
| 维生素C | 1930mg/100g | ≥ 1800mg/100g | 优于参考值 | |
| 单宁 | 13800mg/kg | ≥ 12000mg/kg | 优于参考值 | |
| 多糖（干基） | 2.37% | ≥ 1.4% | 优于参考值 | |
| 总多酚 | 1.86% | ≥ 1.786% | 优于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在罗甸县范围内，在其独特的生长环境影响下，罗甸刺梨外部感官具有果实扁圆球形，密生小肉刺，刺尖带钩状，果实新鲜洁净，有光泽。口感酸甜，略带涩味，芳香味浓，果肉脆，黄色等特征。单个果径平均约为3.74cm，单果重量约为11.7～19.0g之间。其内在品质超氧化物歧化酶（SOD）活性、维生素C、单宁、多糖（干基）、总多酚含量均优于参考值，综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||