产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 灵石县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20200455 | ||
| 颁证日期 | 2020-12-25 | 有效日期 | 2026-12-24 |
| 产品名称 | 灵石金花葵 | 产品类别 | 可食金花葵 |
| 品种名称 | 灵石金花葵 | 收获时间 | 7月-9月 |
| 主要产地 | 山西省晋中市灵石县南关镇南关村 | 生产历史（年） | 2 |
| 生产规模 | 3.05公顷 | 年商品量（吨） | 35.9 |
| 产品外在特征 | 花冠色泽金黄，紫心金蕊，靠近花序的花瓣基部紫蓝色，形成妖艳夺目的圆弦圈，其口感有一种淡淡的甜香。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 山西海雪农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 晋中市灵石县南关镇南关村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2021-10-24 | 省级通过 | 2022-12-24 |
| 2022-10-19 | 省级通过 | 2023-12-24 |
| 2023-10-08 | 省级通过 | 2024-12-24 |
| 2024-11-20 | 省级通过 | 2025-12-24 |
| 2025-12-03 | 省级通过 | 2026-12-24 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 硒（mg/kg） | 0.035 | ≥ 0.024 |
| 丙氨酸（g/100g） | 0.79 | ≥ 0.60 |
| 异亮氨酸（g/100g） | 0.42 | ≥ 0.39 |
| 亮氨酸（g/100g） | 0.76 | ≥ 0.74 |
| 赖氨酸（g/100g） | 0.61 | ≥ 0.56 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：z009-2023-00016
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 灵石金花葵 |
| 申请单位名称： | 灵石县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 绿城农科检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2023年09月13日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：浙江省杭州市滨江区长河街道滨安路688号3幢3层301室-310室
邮 政 编 码：
电 话：0571-85291125
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 灵石金花葵 | 样品状态 | 新鲜、朵状 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-08-21 | 规格重量 | 260g |
| 申请单位 | 灵石县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
花冠色泽金黄，紫心金蕊，靠近花序的花瓣基部紫蓝色，形成妖艳夺目的圆弦圈，其口感有一种淡淡的甜香。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
WS/T578.3-2017中国居民膳食营养素参考摄入量第3部分微量元素；热带作物学报2019,40(7):1354-1358《金花葵的营养价值与抗氧化活性》 | 评价鉴定 项目 |
硒、丙氨酸、异亮氨酸等5项 |
| 所用主要 仪器设备 |
原子荧光光谱仪、电子天平、全自动氨基酸分析仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 硒 | 0.035mg/kg | ≥ 0.024mg/kg | 优于参照值 | |
| 丙氨酸 | 0.79g/100g | ≥ 0.60g/100g | 优于参照值 | |
| 异亮氨酸 | 0.42g/100g | ≥ 0.39g/100g | 优于参照值 | |
| 亮氨酸 | 0.76g/100g | ≥ 0.74g/100g | 优于参照值 | |
| 赖氨酸 | 0.61g/100g | ≥ 0.56g/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在灵石县独特的生长环境下，花冠色泽金黄，紫心金蕊，靠近花序的花瓣基部紫蓝色，形成妖艳夺目的圆弦圈，其口感有一种淡淡的甜香。其内在品质硒、丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。 | |||