产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 聂拉木县农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20241835
颁证日期 2024-12-17 有效日期 2026-12-16
产品名称 聂拉木藏葱 产品类别 葱
品种名称 雪山葱 收获时间 8月-9月
主要产地 西藏自治区日喀则市聂拉木县波绒乡排子村、拉布村、寺龙村、夏嘎村、扎青村、欧云村、久多村、白玛曲林村、聂拉木镇宗塔村、江东村、扎西岗村、扎西宗村、塔杰林村、充堆村、岗嘎村共计2个乡镇15个行政村。 生产历史(年) 10
生产规模 100公顷 年商品量(吨) 4000
产品外在特征 聂拉木藏葱叶与茎上部呈绿色,茎外层为褐色,茎下部为白色,葱叶细而空心,先端稍尖,形状完整,质地细嫩,口感爽脆,葱味浓郁。

生产经营单位信息

生产经营单位 西藏日喀则市聂拉木县长生生态农业开发有限公司
地址 西藏日喀则市聂拉木县教育路(县政府大楼后面)
生产经营单位 聂拉木县波绒拉布松山野葱农民专业合作社
地址 西藏自治区日喀则市聂拉木县波绒乡拉布村

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2025-12-08 省级通过 2026-12-16

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
蛋白质(g/100g) 4.93 1.6
钙(mg/100g) 124 72
锌(mg/100g) 1.15 0.35

产品特性特点图片






营养品质评价鉴定报告

编号:088-2024-00100

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 聂拉木藏葱
申请单位名称: 聂拉木县农业农村局
评价鉴定机构名称: 谱尼测试集团股份有限公司
报告日期: 2024年07月24日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:北京市海淀区锦带路66号院1号楼

邮 政 编 码:

电 话:010-83055114

传 真:010-82619629

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 聂拉木藏葱 样品状态 新鲜、完整、无腐烂
收样日期 2024-06-24 规格重量 636g
申请单位 聂拉木县农业农村局
样品外在
特征描述
叶与茎上部呈绿色,茎外层为褐色,茎下部为白色,葱叶细而空心,先端稍尖,形状完整,质地细嫩,口感爽脆,葱味浓郁。
评价鉴定
依据
中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 评价鉴定
项目
蛋白质、钙、锌
所用主要
仪器设备
电感耦合等离子体发射光谱仪IE-2855、电子天平IE-2217等 实验环境
条件控制
情况
符合条件
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
蛋白质 4.93g/100g 1.6g/100g 优于参照值
钙 124mg/100g 72mg/100g 优于参照值
锌 1.15mg/100g 0.35mg/100g 优于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 该产品在聂木拉县域范围内在其独特的生产环境下,叶与茎上部呈绿色,茎外层为褐色,茎下部为白色,葱叶细而空心,先端稍尖,形状完整,质地细嫩,口感爽脆,葱味浓郁,具有上乘的感官品质,内在品质蛋白质、钙、锌优于参照值,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。