全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	商丘市睢阳区农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20230086
颁证日期	2023-05-09	有效日期	2026-05-08
产品名称	宋集菊花	产品类别	白菊花
品种名称	北京菊	收获时间	10月份
主要产地	河南省商丘市睢阳区宋集镇林河村、李合六村、宋北村。	生产历史（年）	24
生产规模	140公顷	年商品量（吨）	3150
产品外在特征	干花呈不规则片状或球状，直径2-4cm，色泽微黄，花蕊金黄，花萼、花托灰绿色，花瓣舌状，皱缩卷曲，气味芳香。冲泡后，花瓣散开浮于水面，朵形鲜活美观，汤色微黄，清澈、明亮，微甘，清香。

编号：018-2026-00008

产品名称：

宋集菊花

申请单位名称：

商丘市睢阳区农业农村局

评价鉴定机构名称：

河南省农业科学院农产品质量安全研究所

报告日期：

2026年04月07日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所

邮政编码：

电话：0371-65724245

传真：0371-65713926

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	宋集菊花	样品状态	干品
收样日期	2026-03-23	规格重量	1kg
样品品种	北京菊	申请单位	商丘市睢阳区农业农村局
样品图片
样品外在特征描述	干花呈类白色扁平状，直径2.0-3.8cm；花瓣舌状、边缘稍皱缩卷曲，花蕊金黄，花托灰绿色，气味芳香。冲泡后，花瓣舒展浮于水面，朵形鲜活，汤色微黄，清澈、明亮，鲜爽微甘，菊香淡雅。
评价鉴定依据	食品安全质量检测学报.2025,16(20)《基于氨基酸组成及含量的茶用菊品质分析》；中国药典2025年版-菊花	评价鉴定项目	鲜味氨基酸、甜味类氮基酸（苏氨酸、丝氨酸、甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸）、绿原酸、木犀草苷
所用主要仪器设备	氨基酸分析仪、液相色谱仪	实验环境条件控制情况	符合要求

产品独特性营养品质（一般性指标）	实测值	类比参照值	单项结论
谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）	3.25%	2.19%	优于参照值
甜味类氨基酸	3.44%	2.94%	优于参照值
产品独特性营养品质（特征性指标）	实测值	类比参照值	单项结论
绿原酸（C₁₆H₁₈O₉ ）（按干燥品计）	0.446%	≥ 0.20%	优于参照值
木犀草苷（C₂₁H₂₀O₁₁）（按干燥品计）	0.087%	≥ 0.080%	大于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	宋集菊花在河南省商丘市睢阳区宋集镇独特的生产环境下，具有干花呈类白色扁平状，花瓣舌状，花蕊金黄，气味芳香，冲泡后花瓣舒展浮于水面，朵形鲜活，汤色微黄，清澈、明亮，鲜爽微甘，菊香淡雅的感官特征；品质指标鲜味氨基酸、甜味类氨基酸、绿原酸含量优于参照值，木犀草苷含量大于参照值。综合评价，宋集菊花持续符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

产品信息