产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 卓尼县农畜产品质量安全检测检验中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250858 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 卓尼大黄 | 产品类别 | 大黄 |
| 品种名称 | 唐古特大黄 | 收获时间 | 9-10月 |
| 主要产地 | 甘肃省甘南藏族自治州卓尼县柳林镇、木耳镇、扎古录镇、喀尔钦镇、藏巴哇镇、纳浪镇、尼巴镇、完冒镇、阿子滩镇、申藏镇、洮砚镇、恰盖乡、康多乡、勺哇乡、刀告乡共15个乡镇，100个行政村。 | 生产历史（年） | 70 |
| 生产规模 | 445.87公顷 | 年商品量（吨） | 3818.28 |
| 产品外在特征 | 卓尼大黄呈类圆柱形、圆锥形或不规则块状；外皮表面粗糙，呈棕褐色至棕黑色，有横皱及纵沟；横断面黄褐色或间有淡红色颗粒，具放射状纹理或环纹，髓部有星点；质地坚实，气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 卓尼县兴盛达养殖专业合作社 | ||
| 地址 | 甘肃省甘南州卓尼县喀尔钦乡四部车村 | ||
| 生产经营单位 | 卓尼县赵氏种植专业合作社 | ||
| 地址 | 甘肃省甘南州卓尼县纳浪乡朝勿村朝勿自然村 | ||
| 生产经营单位 | 卓尼县九峰生态药业有限责任公司 | ||
| 地址 | 甘肃省甘南州卓尼县纳浪镇农牧业循环经济产业园区 | ||
| 生产经营单位 | 卓尼县扎古录镇绿兴综合种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 甘肃省甘南州卓尼县扎古录镇扎古录村扎古录自然村24号 | ||
| 生产经营单位 | 卓尼县占龙药业有限责任公司 | ||
| 地址 | 甘肃省甘南州卓尼县喀尔钦乡拉力沟村加当自然村8号 | ||
| 生产经营单位 | 卓尼县秋合农牧业科技发展有限公司 | ||
| 地址 | 甘肃省甘南州卓尼县纳浪镇大小板子村小板子组21号 | ||
| 生产经营单位 | 卓尼县花塘缘种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 甘肃省甘南州卓尼县藏巴哇乡石达滩村花滩自然村80号 | ||
| 生产经营单位 | 卓尼县拉久种植养殖专业合作社 | ||
| 地址 | 甘肃省甘南州卓尼县申藏乡冷口村俄藏自然村 | ||
| 生产经营单位 | 卓尼县扎古录麻路村阿卫家庭农场 | ||
| 地址 | 甘肃省甘南州卓尼县扎古录镇麻路村麻路自然村 | ||
| 生产经营单位 | 卓尼县柳林镇昌合药材种植专业合作社 | ||
| 地址 | 甘肃省甘南州卓尼县柳林镇东石沟自然村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 总灰分（%） | 9.0 | ≤ 10.0 |
| 水溶性浸出物（%） | 49.6 | ≥ 25.0 |
| 水分（%） | 9.2 | ≤ 15.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 总灰分（%） | 9.0 | ≤ 10.0 |
| 水溶性浸出物（%） | 49.6 | ≥ 25.0 |
| 水分（%） | 9.2 | ≤ 15.0 |
| 总蒽醌(以芦荟大黄素 （C15H10O5）、大黄酸（C15H8O6）、大黄素（C15H10O5）、大黄酚 （C15H10O4）和大黄素甲醚（C16H12O5）的总量计)(以干燥品计)（%） | 2.7 | ≥ 1.5 |
| 游离蒽醌(以芦荟大黄素 （C15H10O5）、大黄酸（C15H8O6）、大黄素（C15H10O5）、大黄酚 （C15H10O4）和大黄素甲醚（C16H12O5）的总量)(以干燥品计)（%） | 0.25 | ≥ 0.20 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：043-2025-00017
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 卓尼大黄 |
| 申请单位名称： | 卓尼县农畜产品质量安全检测检验中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2025年07月08日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：甘肃省兰州市安宁区甘肃省农业科学院创新大厦质标所
邮 政 编 码：
电 话：0931-7612660
传 真：0931-7616650
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 卓尼大黄 | 样品状态 | 干样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-06-23 | 规格重量 | 1kg |
| 样品品种 | 唐古特大黄 | 申请单位 | 卓尼县农畜产品质量安全检测检验中心 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
卓尼大黄呈类圆柱形、圆锥形或不规则块状；外皮表面粗糙，呈棕褐色至棕黑色，有横皱及纵沟；横断面黄褐色或间有淡红色颗粒，具放射状纹理或环纹，髓部有星点；质地坚实，气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国药典》2020年版一部 | 评价鉴定 项目 |
水分、总灰分、水溶性浸出物、总蒽醌、游离蒽醌 |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、马弗炉、液相色谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 总灰分 | 9.0% | ≤ 10.0% | 优于参照值 | |
| 水溶性浸出物 | 49.6% | ≥ 25.0% | 大于参照值 | |
| 水分 | 9.2% | ≤ 15.0% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 总蒽醌(以芦荟大黄素 （C15H10O5）、大黄酸（C15H8O6）、大黄素（C15H10O5）、大黄酚 （C15H10O4）和大黄素甲醚（C16H12O5）的总量计)(以干燥品计) | 2.7% | ≥ 1.5% | 大于参照值 | |
| 游离蒽醌(以芦荟大黄素 （C15H10O5）、大黄酸（C15H8O6）、大黄素（C15H10O5）、大黄酚 （C15H10O4）和大黄素甲醚（C16H12O5）的总量)(以干燥品计) | 0.25% | ≥ 0.20% | 大于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在卓尼县域范围内在其独特的生产环境下，具有形状呈类圆柱形、圆锥形或不规则块状；外皮表面粗糙，呈棕褐色至棕黑色，有横皱及纵沟；横断面黄褐色或间有淡红色颗粒，具放射状纹理或环纹，髓部有星点；质地坚实，气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感。内在品质水溶性浸出物、总蒽醌、游离蒽醌均大于参照值，水分、总灰分均优于参照值等特征。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||