全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	海伦市农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20230337
颁证日期	2023-08-29	有效日期	2026-08-28
产品名称	海伦鲜食玉米	产品类别	鲜食玉米
品种名称	黄糯619、博斯糯九号等	收获时间	8月中旬
主要产地	黑龙江省绥化市海伦市：海伦镇护城村；长发镇长发村、长健村、长华村、长丰村；前进镇双发村、永安村、同心村、胜利村、自新村、双泉村；永和镇群众村、仁义村、保田村、供销村、海旺村、吉祥村、均乐村、利祥村、利兴村、永和村；东风镇安乐村、八方村、仁东村、文化村、兴安村；东林镇大成村、东胜村、育民村、文明村、玉泉村；福民乡福民村、海民村、济民村、万福村、众福村、自由村；乐业乡富民村、乐业村、民发村、民乐村、南阳村、前锋村、勤荣村、青山村、长山村。	生产历史（年）	20
生产规模	5000万棒	年商品量（吨）	15000
产品外在特征	海伦鲜食玉米天然绿色，有机富硒，口感香甜软糯，老少皆宜，含有谷氨酸、维生素。花青素等多种营养物质，是深受人们喜爱的养生佳品。玉米穗鲜品呈柱形，单穗重310g，穗长17cm；籽粒白色，还有黄色和花色，均匀饱满，排列整齐紧密；蒸煮后，玉米有光泽，咀嚼时粘软适口，籽粒皮薄，无渣，具有糯香气味和甜味。

生产经营单位	黑龙江原野食品有限公司
地址	黑龙江省绥化市海伦市工业园区原野路1号

编号：083-2023-00017

产品名称：

海伦鲜食玉米

申请单位名称：

海伦市农业农村局

评价鉴定机构名称：

黑龙江省华测检测技术有限公司

报告日期：

2023年07月12日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：黑龙江省哈尔滨市利民开发区南京路南星辰热力货场西科研楼

邮政编码：

电话：0451-87137551

传真：0451-87137515

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	海伦鲜食玉米	样品状态	固态
收样日期	2023-06-28	规格重量	1kg
申请单位	海伦市农业农村局
样品外在特征描述	玉米穗鲜品呈柱形，单穗重310g，穗长约17cm；籽粒白色，均匀饱满，排列整齐紧密；蒸煮后，玉米有光泽，咀嚼时粘软适口，籽粒皮薄，无渣，具有糯香气味和甜味。
评价鉴定依据	NY/T523-2020《专用籽粒玉米和鲜食玉米》，《成熟度对渝甜糯玉米籽粒营养成分及色泽的影响》收录于2015年《中国粮油学报》，《中国食物成分表》（第6版/第一册）	评价鉴定项目	蛋白质，总淀粉（干基），铁，直链淀粉(占淀粉总量)
所用主要仪器设备	全自动凯氏定氮仪，电子天平，原子吸收光谱仪，紫外可见分光光度计等	实验环境条件控制情况	符合实验条件

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
蛋白质	4.57g/100g	≥ 4.0g/100g	大于参照值
淀粉（以干基计）	79.2%	≥ 15.45%	大于参照值
铁	1.3mg/100g	≥ 1.1mg/100g	大于参照值
直链淀粉	0.0%	≤ 5.00%	小于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	玉米穗鲜品呈柱形，单穗重310g，穗长约17cm；籽粒白色，均匀饱满，排列整齐紧密；蒸煮后，玉米有光泽，咀嚼时粘软适口，籽粒皮薄，无渣，具有糯香气味和甜味。内在品质蛋白质，总淀粉（干基），铁，直链淀粉(占淀粉总量)均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。

产品信息