产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 社旗县农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20241534
颁证日期 2024-12-17 有效日期 2026-12-16
产品名称 社旗梨 产品类别 梨
品种名称 黄金梨 收获时间 9月至11月
主要产地 河南省南阳市社旗县朱集镇前张村、袁老庄村。 河南省南阳市社旗县李店镇李营村小园。 生产历史(年) 20
生产规模 300公顷 年商品量(吨) 4500
产品外在特征 果实近圆形、金黄色,果点大而稀疏,单果重253-333g;果皮薄,果肉细嫩,脆甜多汁,核小化渣,香气明显。

生产经营单位信息

生产经营单位 社旗县相奎农林技术服务站
地址 河南省南阳市社旗县朱集镇袁老庄村7组
生产经营单位 社旗县鑫果农林科技有限公司
地址 河南省南阳市社旗县朱集镇袁老庄村
生产经营单位 社旗朱集果园有限公司
地址 河南省南阳市社旗县朱集镇前张村
生产经营单位 社旗县昊群粮食种植专业合作社
地址 社旗县李店镇李营村小园

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2025-10-28 省级通过 2026-12-16

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 14.5 ≥ 11.0
总酸(以苹果酸计)(%) 0.12 ≤ 0.3
果实硬度(kg/cm²) 7.1 5.0--8.0

产品特性特点图片






营养品质评价鉴定报告

编号:018-2024-00152

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 社旗梨
申请单位名称: 社旗县农业农村局
评价鉴定机构名称: 河南省农业科学院农产品质量安全研究所
报告日期: 2024年12月06日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所

邮 政 编 码:

电 话:0371-65724245

传 真:0371-65713926

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 社旗梨 样品状态 金黄色鲜果实
收样日期 2024-09-25 规格重量 6.5kg(24个)
申请单位 社旗县农业农村局
样品外在
特征描述
果实近圆形、金黄色,果点大而稀疏,单果重253-333g;果皮薄,果肉细嫩,脆甜多汁,核小化渣,香气明显。
评价鉴定
依据
NY/T844-2017绿色食品温带水果、GB/T10650-2008鲜梨 评价鉴定
项目
可溶性固形物、总酸、果实硬度
所用主要
仪器设备
阿贝折射仪、果实硬度计等 实验环境
条件控制
情况
符合要求
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 14.5% ≥ 11.0% 优于参照值
总酸(以苹果酸计) 0.12% ≤ 0.3% 优于参照值
果实硬度 7.1kg/cm² 5.0kg/cm²--8.0kg/cm² 在品种适宜范围内
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 社旗梨在河南省社旗县独特的生产环境下,具有果实近圆形、金黄色,果点大而稀疏,果皮薄,果肉细嫩,脆甜多汁,核小化渣,香气明显的感官特征;内在品质指标可溶性固形物、总酸含量优于参照值,果实硬度在相应品种适宜范围内。综合评价,社旗梨符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。