产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 泾县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20200015 | ||
| 颁证日期 | 2020-05-20 | 有效日期 | 2027-05-19 |
| 产品名称 | 汀溪兰香茶 | 产品类别 | 绿茶 |
| 品种名称 | 当地群体种 | 收获时间 | 3月、4月 |
| 主要产地 | 安徽省宣城市 泾县汀溪乡 | 生产历史（年） | 30 |
| 生产规模 | 620公顷 | 年商品量（吨） | 100 |
| 产品外在特征 | 外形兰花形、挺直、有毫、绿翠；汤色嫩绿、清澈明亮；香气高鲜、栗香显；滋味甘醇、鲜爽；叶底嫩匀、成朵、绿明。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 安徽兰香茶业有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省宣城市泾县桃花潭东路351号 | ||
| 生产经营单位 | 安徽泾县兰香茶业供销有限公司 | ||
| 地址 | 安徽省宣城市泾县泾川镇苏红东路9号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2021-04-19 | 省级通过 | 2022-05-19 |
| 2022-02-28 | 省级通过 | 2023-05-19 |
| 2023-03-02 | 省级通过 | 2024-05-19 |
| 2024-05-10 | 省级通过 | 2025-05-19 |
| 2025-04-08 | 省级通过 | 2026-05-19 |
| 2026-04-21 | 省级通过 | 2027-05-19 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 维生素C（mg/kg） | 1810 | ≥ 500.0 |
| 锌（mg/kg） | 57.1 | ≥ 35.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 维生素C（mg/kg） | 1810 | ≥ 500.0 |
| 锌（mg/kg） | 57.1 | ≥ 35.0 |
| 游离氨基酸总量（%） | 3.2 | ≥ 3.0 |
| 水浸出物（%） | 41.7 | ≥ 36.0 |
| 茶多酚（%） | 20.7 | ≥ 13.0 |
| 儿茶素（%） | 13.46 | ≥ 8 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：108-2026-00002
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 汀溪兰香茶 |
| 申请单位名称： | 泾县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 |
| 报告日期： | 2026年04月17日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：安徽省宣城经济技术开发区日新路18号
邮 政 编 码：
电 话：0563-3399308
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 汀溪兰香茶 | 样品状态 | 干样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-10-28 | 规格重量 | 500克/袋 |
| 样品品种 | 当地群体种 | 申请单位 | 泾县农业农村局 |
| 样品图片 |
|
||
| 样品外在 特征描述 |
汀溪兰香茶外形呈兰花形、挺直、有毫、绿翠；汤色嫩绿、清澈明亮；香气高鲜、栗香显；滋味甘醇、鲜爽；叶底嫩匀、成朵、绿明。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
CAQS/MTYX1006-2019《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》、GB/T14456.3-2016《绿茶第3部分：中小叶种绿茶》 | 评价鉴定 项目 |
维生素C、锌、游离氨基酸总量、水浸出物、茶多酚、儿茶素 |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪、电感耦合等离子体发射光谱仪、紫外可见分光光度计、电热鼓风干燥箱 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验要求 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 维生素C | 1810mg/kg | ≥ 500.0mg/kg | 大于参照值 | |
| 锌 | 57.1mg/kg | ≥ 35.0mg/kg | 大于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 游离氨基酸总量 | 3.2% | ≥ 3.0% | 大于参照值 | |
| 水浸出物 | 41.7% | ≥ 36.0% | 大于参照值 | |
| 茶多酚 | 20.7% | ≥ 13.0% | 大于参照值 | |
| 儿茶素 | 13.46% | ≥ 8% | 大于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在安徽省宣城市泾县县域范围内在其独特的生产环境下，具有外形呈兰花形、挺直、有毫、绿翠；汤色嫩绿、清澈明亮；香气高鲜、栗香显；滋味甘醇、鲜爽；叶底嫩匀、成朵、绿明等感官特征，维生素C、锌等营养品质指标大于参照值，游离氨基酸总量、水浸出物、茶多酚、儿茶素等特色品质指标大于参照值，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||