产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 松原市宁江区绿色食品开发中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240616 | ||
| 颁证日期 | 2024-08-19 | 有效日期 | 2026-08-18 |
| 产品名称 | 宁江西红柿 | 产品类别 | 番茄 |
| 品种名称 | 珍贵高糖番茄 | 收获时间 | 6月到7月 |
| 主要产地 | 吉林省松原市宁江区大洼镇民乐村、伯都乡杨家村、毛都站镇西伯村、善友镇林家村。 | 生产历史（年） | 10 |
| 生产规模 | 55公顷 | 年商品量（吨） | 4000 |
| 产品外在特征 | 果实呈红色，表皮色泽光滑靓丽，形状高圆与扁圆之间，皮薄肉软，鲜美多汁，酸甜可口，具有浓郁番茄风味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 松原市宁江区民乐蔬菜专业合作社 | ||
| 地址 | 吉林省松原市宁江区民乐村 | ||
| 生产经营单位 | 松原市宁江区民望园艺育苗中心 | ||
| 地址 | 吉林省松原市宁江区民乐村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-07-01 | 省级通过 | 2026-08-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性糖（%） | 4.73 | ≥ 4.0 |
| 铁（mg/100g） | 0.35 | ≥ 0.2 |
| 维生素C（mg/100g） | 18.7 | ≥ 18.2 |
| 蛋白质（g/100g） | 0.92 | ≥ 0.9 |
| 天冬氨酸（mg/100g） | 107 | ≥ 84 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：083-2024-00029
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 宁江西红柿 |
| 申请单位名称： | 松原市宁江区绿色食品开发中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2024年05月23日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：黑龙江省哈尔滨市利民开发区南京路南星辰热力货场西科研楼
邮 政 编 码：
电 话：0451-87137551
传 真：0451-87137515
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 宁江西红柿 | 样品状态 | 固态鲜样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-03-07 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 松原市宁江区绿色食品开发中心 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实呈红色，果实高圆与扁圆之间，皮薄肉软多汁，酸甜可口，具有浓郁番茄风味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表》（第6版/第一册）、DB15/T1670-2019《内蒙古地产蔬菜河套番茄》、T/NAIA065-2021《农产品地理标志产品青铜峡番茄（莲湖柿子）》 | 评价鉴定 项目 |
可溶性糖、铁、维生素C、蛋白质、天冬氨酸 |
| 所用主要 仪器设备 |
原子吸收光谱仪、高效液相色谱仪、天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性糖 | 4.73% | ≥ 4.0% | 大于参照值 | |
| 铁 | 0.35mg/100g | ≥ 0.2mg/100g | 优于参照值 | |
| 维生素C | 18.7mg/100g | ≥ 18.2mg/100g | 大于参照值 | |
| 蛋白质 | 0.92g/100g | ≥ 0.9g/100g | 大于参照值 | |
| 天冬氨酸 | 107mg/100g | ≥ 84mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 果实呈红色，果实高圆与扁圆之间，皮薄肉软多汁，酸甜可口，具有浓郁番茄风味；内在品质可溶性糖、维生素C、蛋白质均大于参照值，铁、天冬氨酸均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。 | |||