产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 邵武市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250432 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 邵武黄精 | 产品类别 | 黄精 |
| 品种名称 | 多花黄精 | 收获时间 | 9-11月收获 |
| 主要产地 | 福建省南平市邵武市昭阳街道、通泰街道、水北街道、晒口街道、水北镇、拿口镇、大埠岗镇、和平镇、沿山镇、洪墩镇、城郊镇、下沙镇、卫闽镇、肖家坊镇、大竹镇、吴家塘镇、张厝乡、金坑乡、桂林乡，共计19个乡镇（街道），135个村。 | 生产历史（年） | 400 |
| 生产规模 | 1600公顷 | 年商品量（吨） | 2000 |
| 产品外在特征 | 干制邵武黄精表面粗糙，呈棕褐色至黑色；形状不规则，呈长条结节块状，大小长短不等，质坚实，稍带柔韧，折断面颗粒状，有众多黄棕色维管束点散列，且有轻淡药香，气味清甜。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 福建和平古镇农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 福建省南平市邵武市和平镇和平街36号 | ||
| 生产经营单位 | 邵武百草堂农业科技发展有限公司 | ||
| 地址 | 福建省南平市邵武市水北镇一都村杨厝院29号 | ||
| 生产经营单位 | 福建省邵武市御草农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 福建省南平市邵武市大竹镇吴坑村曾家尾32号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 11.0 | ≤ 18.0 |
| 灰分（%） | 1.7 | ≤ 4.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 11.0 | ≤ 18.0 |
| 灰分（%） | 1.7 | ≤ 4.0 |
| 浸出物（%） | 60.0 | ≥ 45.0 |
| 黄精多糖（%） | 8.5 | ≥ 7.0 |
产品特性特点图片
加工流程图
营养品质评价鉴定报告
编号：109-2024-00046
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 邵武黄精 |
| 申请单位名称： | 邵武市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 厦门谱尼测试有限公司 |
| 报告日期： | 2025年05月21日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：厦门市海沧区鼎山路19号4层
邮 政 编 码：
电 话：0592-5568048
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 邵武黄精 | 样品状态 | 块状干品 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-11-01 | 规格重量 | 散装，1kg |
| 样品品种 | 多花黄精 | 申请单位 | 邵武市农业农村局 |
| 样品图片 |
|
||
| 样品外在 特征描述 |
干制邵武黄精表面粗糙，呈棕褐色至黑色；形状不规则，呈长条结节块状，大小长短不等，质坚实，稍带柔韧，折断面颗粒状，有众多黄棕色维管束点散列，且有轻淡药香，气味清甜。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中华人民共和国药典》（2020年版）一部黄精 | 评价鉴定 项目 |
水分、灰分、浸出物、黄精多糖 |
| 所用主要 仪器设备 |
紫外可见分光光度计、电子天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合鉴定条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 水分 | 11.0% | ≤ 18.0% | 优于参照值 | |
| 灰分 | 1.7% | ≤ 4.0% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 浸出物 | 60.0% | ≥ 45.0% | 优于参照值 | |
| 黄精多糖 | 8.5% | ≥ 7.0% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 产品在福建省邵武市独特的生产环境下，产品具有干制邵武黄精表面粗糙，呈棕褐色至黑色；形状不规则，呈长条结节块状，大小长短不等，质坚实，稍带柔韧，折断面颗粒状，有众多黄棕色维管束点散列，且有轻淡药香，气味清甜的感官特征。内在营养品质黄精多糖、浸出物、灰分、水分均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养评价鉴定规范要求。 | |||