产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 垣曲县农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20220222
颁证日期 2022-10-09 有效日期 2025-10-08
产品名称 垣曲历山连翘茶 产品类别 代用茶
品种名称 连翘叶 收获时间 3月
主要产地 山西省运城市垣曲县历山镇望仙村、历山村和神后村等3个行政村,英言镇河西村、华峰乡华峰村。 生产历史(年) 10
生产规模 480公顷 年商品量(吨) 250
产品外在特征 干茶呈条形、自然弯曲,棕褐色、有光泽,匀整,洁净;冲泡后香郁持久,茶汤橙黄透亮,滋味醇和、清润甘甜,叶底匀整、洁净、留香。

生产经营单位信息

生产经营单位 垣曲县望仙康养茶业有限责任公司
地址 山西省运城市垣曲县新城镇人民东路建材市场林惠小区东一层16号

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2023-07-18 省级通过 2024-10-08
2024-07-26 省级通过 2025-10-08
2024-07-26 审核中 2025-10-08

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
蛋白质 11.9% 10%
水浸出物 36.1% 34%
茶多酚 5.2% 3%
连翘苷((C27 H34O11)(按 干燥品计)) 1.19% 0.689%

产品特性特点图片






营养品质评价鉴定报告

编号:007-2021-00012

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 垣曲历山连翘茶
申请单位名称: 垣曲县农业农村局
评价鉴定机构名称: 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
报告日期: 2021年07月30日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

邮 政 编 码:

电 话:028-84504144

传 真:028-84790687

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 垣曲历山连翘茶 样品状态 匀整、洁净
收样日期 2021-07-02 规格重量 500g
申请单位 垣曲县农业农村局
样品外在
特征描述
干茶呈条形、自然弯曲,棕褐色、有光泽,匀整,洁净;冲泡后香郁持久,茶汤橙黄透亮,滋味醇和、清润甘甜,叶底匀整、洁净、留香。
评价鉴定
依据
《T/0022021-SXPP连翘叶茶》、《不同干燥条件连翘叶茶有效成分含量比较》 评价鉴定
项目
蛋白质、水浸出物、茶多酚、连翘苷
所用主要
仪器设备
凯氏定氮仪、紫外分光光度计、高效液相色谱仪等 实验环境
条件控制
情况
符合实验要求
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
蛋白质 11.9% 10% 大于参考值
水浸出物 36.1% 34% 大于参考值
茶多酚 5.2% 3% 大于参考值
连翘苷((C27H34O11)(按干燥品计)) 1.19% 0.689% 大于参考值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见)意见 在运城市垣曲县独特的生产环境下,该产品冲泡后滋味醇和、清润甘甜,具有蛋白质、水浸出物、茶多酚和连翘苷含量高于参考同类连翘叶茶的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。