全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	安阳县农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20231031
颁证日期	2023-12-19	有效日期	2026-12-18
产品名称	崔家桥黄桃	产品类别	桃
品种名称	黄桃	收获时间	7~8月
主要产地	河南省安阳市安阳县崔家桥镇宋村屯村、郭宋村、高村、东曹马村、后艾亭村、和邵村、魏村、隆化村、路马房村、赵马房村、郭家庙村、施庄村等。	生产历史（年）	20
生产规模	100.2公顷	年商品量（吨）	3045
产品外在特征	果实近圆形，果顶圆平，缝合线中等，两侧较对称，果面黄色、着少量红晕，茸毛稀、短，果重251-374g左右，横径约8.5-9.5㎝，纵径约8.0-9.0㎝；果肉黄色，近核处红色，肉质细韧，酸甜可口，汁液中等，香气浓郁，黏核。

编号：018-2023-00116

产品名称：

崔家桥黄桃

申请单位名称：

安阳县农业农村局

评价鉴定机构名称：

河南省农业科学院农产品质量安全研究所

报告日期：

2023年09月11日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所

邮政编码：

电话：0371-65724245

传真：0371-65713926

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	崔家桥黄桃	样品状态	鲜果实
收样日期	2023-08-17	规格重量	7.1kg
申请单位	安阳县农业农村局
样品外在特征描述	果实近圆形，果顶圆平，缝合线中等，两侧较对称，果面黄色、着少量红晕，茸毛稀、短，果重251-374g，横径8.5-9.5cm，纵径8.0-9.0cm；果肉黄色，近核处红色，肉质细韧，酸甜可口，汁液中等，香气浓郁，黏核。
评价鉴定依据	全国地理标志农产品查询系统--姚庄黄桃、中国食物成分表标准版（第6版第一册）062101X	评价鉴定项目	可溶性固形物、总酸、可溶性糖、钾
所用主要仪器设备	阿贝折射仪、原子吸收光谱仪等	实验环境条件控制情况	符合要求

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
可溶性固形物	13.5%	≥ 12%	高于参照值
总酸（以苹果酸计）	0.184%	≤ 0.5%	低于参照值
可溶性糖	10.23%	≥ 7%	高于参照值
钾	177mg/100g	127mg/100g	高于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	崔家桥黄桃在河南省安阳县崔家桥镇独特的生产环境下，具有果实近圆形，果面黄色、着少量红晕，果肉黄色，肉质细韧，酸甜可口，汁液中等，香气浓郁，黏核的感官特征；内在品质指标可溶性固形物、总酸、可溶性糖和元素钾均优于参照值。综合评价，崔家桥黄桃符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

产品信息